Palacsinta. Szalonna. Néhány dolog együtt jobb.

Míg ez a két gyakorlatilag tökéletes étel reggelire osztja az ingatlant, ezeket általában külön készítik el.

Hirdetjük ennek a részlegnek a végét azzal, hogy egy finom étkezéssé egyesítjük ezeket a receptet szalonnás palacsintákon.

megszabadul

Fotók a CakeSpy-n keresztül

Ez a recept az 1960-as években nagyon élvezte a napsütést, amikor egy népszerű palacsintakeverék receptjeként emelték ki. Tekintettel az elmúlt évek sós divatjára, ez a tökéletes alkalom, hogy meglátogassa ezt a csodálatos reggeli ötletet.

A koncepció egyszerű: Helyezze a főtt sós csíkokat egy serpenyőre vagy serpenyőre, és öntsön egy kis durva palacsintatorta tetejére, általában a szalonnát tekerve. Főzzön és forgasson a szokásos módon, majd élvezze az édes és sós reggelizést.


Megjegyzés: Az alábbi recept lisztes süteményeket tartalmaz. Míg a cmar ízben, szalonnával jól működik, ez nem elengedhetetlen a sikerhez. Használhatja kedvenc receptjét palacsintához, de kicsit durvábbá tegye. Ehhez az elején hozzáadjuk a tej vagy a folyadék felét, és fokozatosan adjunk hozzá annyi maradékot, amennyi szükséges ahhoz, hogy funkcionális tésztát hozzunk létre, amely levágható és kenhető a főzőlapon. Ez arra ösztönzi a palacsintákat, hogy töltsenek meg szalonnát.

Recept szalonnával töltött palacsintához

Szerkesztés az allrecipes.com webhelyről

Teljes idő: kb. 25 perc

Hozam: kb. 12 palacsinta

fogalmazás:

  • 3 csésze sokoldalú liszt
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 3/4 teáskanál só
  • 2 csésze cmaru plusz 3/4 csésze
  • 1/4 csésze tej
  • 3 tojás
  • 1/3 csésze vaj, olvasztva
  • 12 szelet főtt szalonna, hűtött és zsírból szárított (vagy ha a szeleteid viszonylag hosszúak, használj 6 szeletet, és vágd ketté, összesen 12 darabra)

Megjegyzés: A nemzetközi olvasók használhatják praktikus metrikus konverziós útmutatónkat.

1. lépés:

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódát és a sót.

2. lépés:

Egy külön tálban keverjen össze 2 csésze írót, tejet, tojást és olvasztott vajat. Tegye félre a maradék cmar-t; tartsa a két tálat külön-külön egyszerre.

3. lépés:

Melegítse fel a serpenyőt egy bőséges vajdarabbal, vagy rövidítse le.

4. lépés:

Öntsük a nedves keveréket a száraz keverékbe, és keverés közben keverjük. Több darabra van szükség. Ha a keveréke túl sűrűnek tűnik, akkor adjon hozzá egyenként a maradék cmar-t, amíg sűrű, de funkcionális t múlt nem lesz. Azt szeretné, hogy elég vastag legyen, hogy a serpenyőbe téve ne táguljon túlságosan, de ne legyen olyan vastag, hogy ne lehessen könnyen szétválasztani.

5. lépés:

Helyezzen egy szelet szalonnát a serpenyőre, és öntse rá a tésztát, hogy minden oldalát ellepje.

Melegítsen addig, amíg a csípője szórakozni nem kezd, és úgy érzi, készen áll a felborulásra. Így láthat ilyesmit, amint visszapattan:

Ha kívánja, a tésztát kissé hosszúkás módon a serpenyőbe is repítheti, és a szalonnát ráhelyezheti, nyomja meg a tapadás érdekében.

Most, hogy megkapta, egyszerre több palacsintát is készíthet. Egyszerűen ügyeljen arra, hogy minden szeletet megfelelő módon helyezzen el, hogy a tészta ne ragyogjon össze (ha dupla fej finom szalonnás palacsintát szeretne). Folytassa a maradék szalonnával, amíg fel nem használta az egészet.

Tálalás előtt hagyja a palacsintát kissé kihűlni.