Az A betű az ökör fejének jellegéből származik, ahogyan azt az egyiptomi hieroglifákban és a korai szeiita írásban találjuk a Sínai-félszigeten a Kr. E. 1500 év körüli időszakból.
Kr. E. 1000 körül. Byblosban, valamint Feničanov és Kanancov más városaiban az embléma lineáris formát ölt. A szemiták nyelvén Alef-nek hívták, ami valójában azt jelenti köt.
Mivel a görög nyelv nem ismeri fel Alef számára a szemita gégehangzást, a görögök ezt a szimbólumot a magánhangzó nyelvébe vitték. A és a nevüket megváltoztatták az ALFA-ban.
Az evolúció ismeri ennek a szimbólumnak, a magánhangzónak a megírásának több módját A, amíg a rómaiak körében jelenlegi formájában nem stabilizálódott. Ahogy ma ismerjük. A görögöknél az ALFA betű régebbi dátum, és ma főleg a matematikában használják.
Szlávokban, glagolitikában, később cirill betűkben is A volt az "ábécé - cirill betű" első karaktere, és volt neve AMÍG, mi az ókorban. jelentett JA (első személy) a számérték pedig az volt 1.
(Byblos, az írás jelenlegi formája Jubaylú, Jebeil és a bibliai Gebal, ősi kikötőváros volt a Földközi-tenger keleti részén, Beiruttól mintegy 30 km-re északra, és a világ egyik legrégebbi folyamatosan lakott helységének számít. Maga Byblos, neve görög eredetű, mert innen a Földközi-tengerre exportálták a papiruszt, amelyből valójában a BIBLIA név, azaz papiruszkönyv keletkezett.)
Összekapcsolás, hozzárendelés, egyesítés, következményes, méretezés, magyarázó, összekapcsolás. Minden szó ismeri annak előfordulását. nyelv. A szlovák nyelven gyakran együttesen is előfordul, mint pl. vagy. Összefügg a sans-szal. át = akkor, a, i és a prakritában értelemmel is így, a v aves. áat = akkor, napokom.
Előtag a tagadás jelentésű összetett szavak felépítésében. Közvetlenül a gr. de gyakran latinból is. Példa: alogický, apolitikus, írástudatlan stb.
Előtag a nesk alapján. lat. Értelmében használják nem a tól től. Példa: abnormális, abdikovaťť stb.
Az ókori Rómában díszítő asztal volt, kőlappal, asztal kockajátékhoz. A rómaiak és a görögök számára ez is számítástechnikai eszköz volt - ma "számítógéppel", azaz mechanikus számítástechnikai eszközzel értik; takarólemez az ősi oszlop fején. Lat. golyós számológép alapján gr. ábax, abak- = táblázat.
Abatól tőlúr
Árnyék (stop). Fr. abatjour tévé.
Katolikus lelkész magasabb rang nélkül. Tal. abbate, lat. abbas, cirk.gr. abbá, arameus abbá = apa; eredetileg a kereszténység keleti szárnyából származó egyházi embert/szerzetest használták.
Abdikovať
Lat. abdicare - AB + dicare = deklarál.
Lek. anat. has. Hasi = hasi. A lat. has = r/v.
A helyesírási rendszer összes betűjének összefoglalása állandó sorrendben. A név az első négy betű kombinációján alapul A + Be + Ce + De.
Az eszközöket és az elválasztást kifejező latin deklináció bukása; hasonló nyelvtani jelentés és ennek megfelelő forma más nyelvekben. Lat. ablativus, kor. ablat-, alapján nyitott = elvenni, lopni, elpusztítani.
A magánhangzók rendszeres váltogatása etimológiailag azonos szótagokban, apofónia, a vokalizmus váltakozása, például. te tudodť, vezetni, bemutatni. Gr. ab + laut = from/away + hang.
Rendellenesség
Szabálytalan, különleges képződmény, jelenség, szabálytalanság, rendellenesség, mentális vagy fizikai perverzió, eltérés a színvonaltól.
Lat. rendellenes amely egy korábbi formából alakult ki rendellenes. A közép. lat. rendellenes, keverd nesk. lat. anomalus, rendellenes és rendellenes.
Lat. kóros = AB + normális = messze az asztalos tértől, minták, szabvány.
Az eljárás törlése, eltávolítása, felfüggesztése (valami). A kiindulási pont a lat. eltörlés =
eltörlés, amnesztia, amelyből származott aboleo, abolere = elpusztítani, távolság.
Előfizető: újságok, színház, éttermek stb.
Fr. előfizetés = előfizetés.
Aborigin/Aboridan
Lat. őslakosok, pl. sz. = őslakosok a Latium régióban és azon túl, Olaszországban. Ab + eredet = a kezdetektől fogva, de nincs esély arra, hogy az egyik eredeti fajta neve is lakta a Látia területét, még akkor sem, amikor a legenda szerint a trójai herceg megérkezett oda Aeneas (a trojai csata után).
Lat. abortusz, -on. Abortuszon alapul = kudarc, kudarc, abortusz, hiba, kudarc stb. (Ox.)
Lat. abortus/aborior = ab + orior = születés, eredet.
Varázsige
A varázslók által használt misztikus szó, amelyet háromszög alakban írtak különféle amulettekre. Ennek alapja a p. lat. varázsige r/v.
Ugyanakkor hülyeségek kifejezésére szolgál.
A szörfözés zavaró tevékenysége a tenger partján, eltávolítása, kaparása. Z lat. abradere, tól től ab + radere = karcolás, kaparás, azaz törlés.
Törés, repedés, törés. Lat. abruptus P. Florian, 2010. március 31., szerda Nincsenek megjegyzések:
2010. március 30
Hagyományos "paraszt" zselé - hideg
… Božka asszony készítette
Zselés vegyes hús:
1,5–2 kg. marhahús térd - borjú, "osso buco", "gúnyos",
2 sertéspaprika,
6 darab csirke rake,
1 nagyobb hagyma,
1 nagyobb pórus - finomra szeletelve,
1 sárgarépa - apróra vágva,
¼ csésze apróra vágott zellerlevelet,
4–4,5 liter vizet,
Fűszeres só és "bouquet garni" (az anya leheletének, babérlevelének és petrezselyemének a nyakkendője - tetszés szerint a petrezselymet helyettesíthetjük tarononnal).
Legalább 4 órán át főzzük. A habot főzés közben összegyűjtjük. Távolítsa el a kenőcsöt, engedje le. Mint minden zselé.
Ez a zselé általában ízletes. Annak érdekében, hogy megtisztítsuk, élesebbé tegyük, két fehéret kell felkorbácsolnunk, és kb. 200 g-ot apróra kell vágnunk. marhahús. Hozzáadjuk a leveshez, és további 25-30 percig főzzük. Túlértékeljük. Ha azt akarjuk, hogy "szín" legyen ott, akkor hasonlóan járunk el, mint a többi huspenin. Egy kis céklát fogunk használni, spenót, sárgarépa főzetet. esetleg sötét bor, sötétebb "Sherry" stb. és igaz, főzünk még egy kicsit.
3 Baromfi zselé
Nyersanyagok:
2 sertés friss paprika,
1,5 kg. marhahús térde (o osso buco ’, ó moching’),
1,5 kg. aprított tyúkok, kapitányok és gereblyék.
Zöldségek és ízek, mint az alapzselé főzésénél.
A főzés körülbelül 5 órát vesz igénybe.
Tálaljuk, csakúgy, mint bármely más zselét.
5 halzselé
Nyersanyagok:
2-3 kg néhány hal, például csuka, harcsa, ponty, pisztráng.
½ kg marhahús térd és néhány sertéspaprika,
1 nagyobb hagyma, apróra vágva,
1 nagyobb pórus - finomra aprítva,
2 paszternák,
1 csésze apróra vágott gomba (japán tölgyet, Shitakit használunk),
½ liter minőségi sötét bor, mint pl Shiraz, Burgundia, Chardonnay.
Munkafolyamat:
Marhából és paprikából egres levest készítünk,
Ehhez a már elkészített leveshez halat, zöldségeket, gombákat, ízeket adunk, mint egy másik szempontból, sózzuk, adjuk hozzá a "Vegeta" -t. és főzünk, valamint minden halat.
A főzés során eltávolítjuk a habot, végül leszűrjük. Tegyen egy kis marhahúst a tányérokba, három húst a paprikából. de nem adunk halhúst. Vezetõje van. A hal valójában csak azért van itt, hogy a kocsonyának ne legyen más íze. Forralás után dobja el, adja macskáknak. Ha továbbra is halhúst akarunk szállítani, akkor a pisztrángot pároljuk (külön-külön), néhány pisztránghalat, elválasztjuk a húst a "csontoktól", tányérra adjuk a szájat és a húsdarabokat, penészes.
Kaviárt használunk díszítésre (az orosz drága, de helyébe a lazachal (lazac) kaviárja kerül - minden boltban beszerezzük).
Huspenin, hideg előételként is szolgálhat. Itt is alapvetően ugyanazt főzzük, de most nem teszünk levestálakba, nem fekszünk megfelelő formában, kompóttálakba, ang. fr. ramekin, ramequin. Ezeket a formákat vékonyra szeletelt sonkával, sonka "levelekkel" magyarázzuk. Ha "ipari" sonka, olyan kereskedelemből származik, mint pl Prága, Virginia stb. közvetlenül adjuk. Ezt már megfőzték. Ha "házi" füstölt sonkával készítjük, meg kell főznünk. Megszabadulni a megmaradt sótól és lágyítani számunkra. A kipakolt formákba egy "elveszett" tojást is teszünk. Adjunk hozzá egy kevés főtt húst, esetleg főtt és apróra vágott sárgarépát, és öntsük a levest mindenre. Hagyja "megszilárdulni". A tál tálalása előtt áztassa a formákat forró vízbe, és óvatosan döntse meg őket egy kis lapos tányéron. Friss kenyérrel, zsemlével, kiflivel fogyasztjuk.
Elveszett, buggyantott tojás. A tálak, penészgombák száma szerint ugyanannyi tojást főzünk. Figyelem! A tojás nem lehet idősebb egy-két napnál. Öntsön körülbelül 1-2 liter vizet egy edénybe, egy edénybe. Adjunk hozzá egy kevés ecetet a vízhez. Körülbelül 5-6 evőkanál. Amikor a víz forr, forrással "keverjük", hogy örvényt, tölcsért kapjunk. Hámozzuk meg a tojásokat, öntsük forrásban lévő vízbe és főzzük körülbelül 3 percig. A fehérnek kicsapódnia kell, a sárgájának azonban félig folyékonynak kell lennie. Kivesszük és hagyjuk csöpögni, megszáradni. A legjobb, ha egyszerre csak egy tojást főzünk. ** Az ilyen tojásokat különféle szószokkal, kenyérrel stb. Különösen előnyösek a magas koleszterinszintben szenvedők számára.
A hideg huszpenin, ismét előételként, nagyobb formában, süteményben hűthető, amelynek közepén "lyuk" van. Hús, leves, sárgarépa, tojás. tegyünk egy formába, és öntsünk rájuk levest. Tálalás előtt áztassa a formát forró vízbe, és öntse a húst egy nagyobb tányérra, egy tányérra. Tegyen savanyúságokat, fiatal hagymát és zellerleveleket a "lyukba". a szín és a hatás akaratára. Most levágjuk a kocsonyát, akárcsak a tortát, és minden tagnak egy kisebb tányéron tálaljuk - mintha torta lenne.
Huspenin, hideg is készíthető friss húsból. A térd, a bors, az alhas ismét szóba kerül, de itt már keverhetünk fiatalabb marhahúst is, főleg térdtől, borjútól (osso buco). Ezt a friss húst úgy tesszük a sütőbe, hogy kissé megsüljön, színezéket kapjon, megmossuk és hasonló módon főzzük, mint korábban. Figyelem! Ebben az esetben több sóra van szükségünk, hogy utánozzuk az "igazi" alapanyagot. Gyakran szomorú tud lenni, és ezért kell "megtisztítanunk" fehérjékkel. Csak egy fehér általában nem elég. A huszpenin előállítható halból vagy baromfiból is. A kacsa, a liba és különösen, ha kissé füstölték, itt a legjobb.
** Gyorsabb az elkészítés, ha egyáltalán nem lesz marha- és sertéshús, de a leves "sűrítéséhez" zselatinleveleket használunk, amelyeket hideg vízben áztattunk.
Valaki jobban szereti, ha a zselé valamilyen puha színű. Főleg egy kevés sötét bort használ (Madeira, Shiraz, Burgundia, Chardonnay stb.), Vagy egy darab céklát, spenótlevest, sárgarépalevest stb. Attól függ, milyen árnyékot szeretnénk elérni. Nagyon sok természetes színezék van.
* Kenés, kenőcs akkor működik a legjobban, ha a leves kissé hideg.
** A főzési idő nagyban függ a hús minőségétől. A friss hús, a fiatalabb sertések húsa hamarosan füstöltnek vagy öreg sertéseknek készül. Általában körülbelül 6 órán át forralják.