Gyere velünk felfedezni a titkait🧐

Khaki, datolyaszilva, churma, hurmikaki, datolyaszilva, Sharon gyümölcs, koreai mangó, mézes alma vagy kínai szilva. Fogalmad sincs miről van szó? Minden név egzotikus gyümölcsök megnevezése, amely valószínűleg hazánkban leginkább khaki néven ismert. Biztosan látta már az üzletekben, és lehet, hogy még nem merte megkóstolni. Feltétlenül harapjon bele, nem fogja megbánni. Édes-mézes íze van, és tele van tápanyagokkal is, amelyek több szempontból is előnyösek lehetnek egészségünk számára.

csoda
Khaki

Hogyan élvezhetem a legjobban?

Csakúgy, mint a gyümölcs túlnyomó többségénél, a datolyaszilva igazi ízét csak akkor érheti el, ha az elég érett! A pultokon válasszon lágy, gyönyörű narancssárga gyümölcsöt, zúzódások és foltok nélkül. Az ilyen érett datolyaszilva barack és sárga dinnye íze van, az aromája emlékeztethet minket a vaníliára. Ha éretlenül dönt, keserű lesz. Jól illik gyümölcssalátákhoz, fagylaltokhoz vagy más desszertekhez. Kompótolhatja, főzheti vagy felhasználhatja lekvár készítéséhez. A szárított a füge ízét idézi. Sertés-, bárány- vagy csirke köretként kiváló. Leggyakrabban azonban nyers. Ne féljen héjal megenni, vagy kanállal kiásni, akárcsak a kivi.

Lenyűgöző tápanyagmennyiséggel rendelkezik, és ideális a fogyáshoz

Tápanyag-terhelés

Bár a khaki meglehetősen kicsi, lenyűgöző mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú és tele van rostokkal, ami ideális segítő a fogyáshoz. Szinte nem tartalmaz zsírt és tele van vízzel. Felgyorsítja a zsírégetést, és édes ízének köszönhetően az édes szerelmesek meg fogják érni a pénzüket, és már nem kell például csokoládé után nyúlniuk. Csak az datolyaszilva tartalmazza az ajánlott A-vitamin bevitel több mint felét, ami fontos az immunműködés, a látásunk és a magzat fejlődésének szempontjából a terhesség alatt. Többek között megtalálható az immunrendszert erősítő C-vitamin is. A khaki reprezentációja az ajánlott napi vitamin adag 80% -át fedezi.

B-vitamint, káliumot, mangánt, magnéziumot, kalciumot és vasat is tartalmaz. Magas antioxidáns-tartalma segít megelőzni a rák egyes típusait. Ebből a finom gyümölcsből csak néhány darab tölt fel energiát, enyhíti a stresszt és a fáradtságot. Segít vese- és májproblémákban is, csökkenti a vérnyomást és megszabadul a magas koleszterinszinttől.

A fenti információk alapján megtudtuk, hogy a datolyaszilva jót tesz az egészségünknek, de hogyan építsük be étrendünkbe? Íme néhány tipp:

  1. Szeletelt datolyaszilva például gyümölcs- és csirke salátákba tehető.
  2. Élénkítse a reggeli joghurtot vagy zabpelyhet, és adjon hozzá friss vagy főtt datolyaszilva.
  3. Ízletes, egyszerű és egészséges desszertet készíthet datolyaszilva szeletek sütésével és egy kis méz csepegtetésével. Szárított vagy friss datolyaszilva hozzáadható muffinhoz vagy süteményhez.
  4. A muffinokhoz vagy süteményekhez adjon szárított vagy friss datolyaszilva.
  5. Turmixokhoz vagy turmix tálakhoz is kiváló. További ötletek a turmix tálakhoz itt találhatók.
Smoothie tál egzotikus datolyaszilva gyümölccsel