Két egészséges zöldséges finomság, amelyet biztosan nem szabad kihagyni gyermekeink étlapján. Még akkor is, ha némelyiküknek a színe miatt problémája van a brokkolival, próbálja meg valahogy becsapni őket, és leplezze őket egy másik ételbe.

brokkoli

  • Minden fontos a témában: Egészséges táplálkozás >>

Gyulladásra kiváló

Jelentős antibiotikus hatások tulajdoníthatók mind a karfiolnak, mind a brokkolinak. Számos gyulladásos betegséggel tudnak megbirkózni, és gyakran nem segítenek a gyomorfájdalom észrevétlen okain. Az influenza időszakában is alkalmazni kell őket, amikor természetesen erősítik immunitásunkat.

Fontos azonban, hogy helyesen tudjuk feldolgozni őket. Gőz fölött pároljuk őket, és ne főzzük teljesen puhára. Ellenkező esetben vitaminjaik jelentős részét elveszítik. Nekünk felnőtteknek a karalábé ízű karfiol nyers megfelelője is érdekes lenne.

A brokkoli C- és A-vitamint, foszfort, magnéziumot és béta-karotint tartalmaz. A karfiol értékes K-, A-, C-vitamin- és a B-csoport vitaminforrása. Segít az oszteoporózisban is és javítja az emésztést. Mindkét zöldség azonban nem nagyon alkalmas az epehólyag problémáira, mert felfújódik.

Mint a rák megelőzése

Ebből a szempontból a zöld finomság fontosabb segítő. A brokkoli hatékony a rák megelőzésében, elsősorban a magas C-vitamin-tartalom miatt. Más anyagokkal kombinálva egyedülálló kombinációt hoz létre, amely e probléma mellett gyenge immunitással és bőrproblémákkal is jár.

A brokkoli hatékony megelőzésként működik a vastagbél és a prosztata rákkeltő betegségeiben. Magának a zöld színezéknek is pozitív hatása van, mint más azonos árnyalatú zöldségek esetében. Ugyanakkor helyreállítja a test egyensúlyát és segíti a jobb működését.

A szívnek is segítenek

Bizonyos értelemben mindkettő segíti a szívet és a szív- és érrendszert. Kezdjük először a brokkolival. Különösen természetes vízelvezető szerként működik. Az összes felesleges folyadékot megkapja a testből, így a szív jobban működhet.

A K-vitaminnak köszönhetően a karfiol pozitív hatással van a véralvadásra. Csökkenti a szívroham kockázatát, és biztosítja a szív, de az erek jobb működését is.

A trombózis megelőzésére is szolgál, és műtét után kell beadni, ha nem tud tovább kelni az ágyból, hogy a vér jó állapotban legyen.

Megöli a helikobaktériumokat

Ha Önnek vagy gyermekeinek gyomorproblémáit okozta egy helicobacter baktérium, forduljon brokkolihoz is. Tudományosan bizonyított, hogy összetevői hatékonyak a baktérium elleni küzdelemben. Bár nem tudnak teljesen megszabadulni ettől a problémától, mert gyógyszerek is szükségesek a megszüntetéséhez, ez legalább jelentősen csökkentheti az emésztőrendszerben való előfordulásukat.

Ebben az esetben tiszta, ízesítetlen és rövid ideig gőz fölött főtt brokkolit kell enni. Fogyasszon körülbelül hetente kétszer. Ugyanakkor nem ajánlott minden nap enni, mert ként tartalmaz, ami ilyen mennyiségben nem lenne kedvező.

Bónuszok az anyukáknak is:)

Vigyázz, most a karfiol mint győztes egyik nagyon kellemes előnye. Nagyon alacsony az energiaértéke és jól szívódik fel. Emiatt nagyon gyakran diétákban adják, amikor segít néhány plusz kiló leadásában.

Ezenkívül a brokkolival együtt tökéletesen méregtelenítik a testet, és így elősegítik az anyagcsere jobb elindítását. Ezenkívül a brokkoli magas rosttartalmú, ami javítja az emésztést és fedezi a szükséges napi adagot. Segítenek az izmok regenerálódásában is, és intenzív edzés közben ajánlott fogyasztani.

És ami még rosszabb, a végén még egy bónuszt adunk hozzá. A csapat jótékony hatással van szépségünkre. Mindkét zöldség befolyásolja a bőr minőségét. Megszabadítják minden egészségügyi problémától. Nekik köszönhetően lágyabb és nem szárad ki.

Ezenkívül befolyásolják a haj és a körmök minőségét is. Visszaállítják egészséges megjelenésüket és feszesebbek. A brokkolit és a karfiolt gyakrabban kell egy tányérra tenni, még akkor is, amikor apró fehér pöttyök kezdenek kialakulni a körmén. A test így jelzi a vitaminok hiányát, ami a kettőnek korlátlanul megvan.

  • Gyógynövények és fűszerek a gyermekek étrendjében: Melyik igen és melyik nem >>