Táplálkozási értékek:
-
24 adag/db/g/ml 1 adag (8 db) tartalmaz: 149 kalóriát 15 g szénhidrátot 5 g zsírt 10 g fehérjét
Leírás:
Ma elkészítettem nektek ezeket az alacsony szénhidráttartalmú morzsákat a karfiolból, amelyekbe egyszerűen beleszeret. Belül puha, ropogós a felületen, zsír hozzáadása nélkül. Ugyanakkor a legjobb módja annak, hogy ízletes, egészséges és játékos zöldségeket tálaljon morzsájához. 🙂
Azt javaslom, hogy mártogasson csak paradicsomos salsa-ba, különben kiválóan kitűnik a hús köretéül.
Nyersanyagok:
Karfiol rögök:
őrölt feketebors
apróra vágott lilahagymát
Paradicsomos salsa:
őrölt feketebors
apróra vágott lilahagymát
Megközelítés:
Karfiol rögök- Forralt, enyhén sós vízben főztem karfiolt otthon. A megfőtt karfiolt vízzel lecsepegtem, áttettem egy tálba, és villával összetörtem a kását. Ezután az összes többi hozzávalót összekevertem. A keverékből egy evőkanállal rögöket készítettem, és sütőpapírral bélelt tepsire tettem. 20-25 percig sütöttem 200 fokon.
Paradicsomos salsa - Amíg a rögök megsültek, paradicsomos salsa-t készítettem úgy, hogy finomra vágott hagymát olívaolajon sütöttem meg. Ezután hozzáadtam a kisebb darabokra vágott paradicsomot, házi ketchupot, sóval, borssal és pörköléssel ízesítve, amíg a paradicsom el nem forral (néha öntsünk vizet, ha szükséges). Végül összekevertem a reszelt parmezánt és az apróra vágott bazsalikomot. Személy szerint a szószt enyhén összekeverem merülő keverővel.
Következő Fitness receptek
Répás palacsinta kecskesajttal, baba spenóttal és dióval
Mindig nemcsak a gyomromat próbálom telíteni, hanem a szememet is. És itt kétszer is érvényes! Szeretem az egészséges ételekkel teli színes tányért. Ez a szín! Ez az íz! Ez a kombináció! szóhoz sem jutok.
Bonyolultnak tűnik? Az előkészítés meglehetősen egyszerű és villámgyors. A palacsintákat meglehetősen klasszikusan készítettem, de tej vagy víz helyett tiszta bio répalevet használtam. És mi illik a legjobban a céklához? Végül is jellegzetes kecskesajt, dió és baba spenót! 🙂