Külön étrend mellett sem szabad éhen halni. A lényeg annak kombinációja, hogy mi és mikor van.
A Pravda.sk számára egy táplálkozási szakember, Prof. mondta ezt a Külön diéta az egészségért című könyvének keresztelőjén. RNDr. Katarina Horakova, dr. Pontosította, hogy nem mindegy, hogy mit teszünk egyből a tányérra. "A fehérjét másképp emésztik, a szénhidrátokat másképp emésztik. Más követelményeik vannak az emésztőrendszer nedvével és az emésztési idővel szemben. ”A legrosszabb kombináció külön étrend szempontjából a burgonyával vagy rizzsel készített hús. "Nem eszek húst burgonyával. Párolt vagy nyers zöldségekkel eszem. Ez rendkívül fontos, mert ellátja a testet a kész enzimekkel. Tehát megkönnyítem az emésztést, és a hús egy része nem fekszik a gyomorban, amíg burgonyával eszem "- mondta a szakember.
Az elhízottak, és általában a lakosság háromnegyede lassú anyagcserével rendelkezik Horák szerint. A külön étrend célja ennek kijavítása - a megfelelő anyagcsere elérése és minden felhasználása. Tehát nem történik meg, hogy a belünk eldugulna.
Katarína Horáková, aki több éve foglalkozik diétával, nem ért egyet azzal, hogy az egyszerű cukrokból nyer a legtöbbet. Szerinte a legrosszabb a szénhidrátok és a zsírok kombinációja. Krémek, édességek, burgonya chips ... A szénhidrátok azonban nem szénhidrátok. Teljes kiőrlésű kenyeret és zsírral kenhető vajat is tartalmaznak. Ügyeljen a vaj tartalmára! "Vannak vajak, amelyek állítólag omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaznak. Nincs szükségünk Omega-6-ra, túlméretezzük őket. Szükségünk van omega-3 zsírsavakra "- mutat rá p. Horáková.
Az egészséges életmód egyben modern paleo is, zöldségeken és egészséges zsírokon alapul. Ez a fogyás egyik módja is, és szerzői szerint így nyugodtan ehetnénk és egész életünket. Nincs szükségünk szénhidrátokra, mégis minden megvan a zöldségfélékben. Mit mond Katarína Horáková a modern paleóról? "Részben igaz, és egy bizonyos típusú embernek nem igazán van szüksége szénhidrátra." Azt fogja mondani, hogy ezt a témát a következő könyvében tárgyalja: Segítség, nem tudok lefogyni! A szakértő általában azt javasolja, hogy ne fogyasszon feleslegesen olyan ételeket, amelyek glikémiás indexe meghaladja az 50-et, de természetesen nem támogatja a szénhidrátok abszolút eliminálását. Szerinte ez egy szélsőség. A palea-val ellentétben a Horáková által írt könyv külön étrendje nem zár ki semmit. A külön étkezések univerzálisan érvényesek. "Nem számít, milyen zsírokat eszel, ezek nem telíthetők. Nem vagyok a vaj ellen, de biztosan egy réten legelésző tehéntől származik. Mivel összetétele teljesen különbözik a gabonával etetett tehénétől. "
© SZERZŐI JOG FENNTARTVA
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.