Hosszú bevezetés után térjünk át magára a tesztre. Körülmények:
A teszt típusa: az eszpresszó ízének, színének és krémjeinek amatőr tesztelése
(30 ml) név nélküli márka kazettái
A kávéfőző típusa: név nélküli márka 1. A kávét elkészítette
duplafalú üveg eszpresszó csésze. Csésze térfogata 65ml.
A tesztelők száma: három amatőr
Pontok: számos pontot adtunk a kávékhoz 1 pontról 5 pontra.
Minél több pont, annál jobb az értékelés.
meg nem nevezett mark1 3 pont
- A kávé forró volt, ami jó azoknak, akik kedvelik
forróbb kávé
- érzés a szájban forró csokoládé után
- gyönyörű gazdag barna dió krém
- ezért ízében egészen szép
meg nem nevezett mark2 4 pont
- extra erős. Ez volt a teszt legerősebb kávéja és a legnagyobb
koffeintartalom
- extra meleg
- veri a szívet
- gazdag tejszín
- íze kiváló, de megjegyzem, nagyon erős és intenzív
meg nem nevezett mark3 2 pont
- vizes kávé - valóban jobban érzi a forró víz illatát, mint a kávé
- az egyik vélemény az volt, hogy a kávé íze Poprádban van
- érzelmileg gyengébb - szinte sírás
- krém elég jó
meg nem nevezett mark4 3 pont
- finom aroma, a kávé enyhe keserűsége
- enyhén vizesnek érzi magát
- Amikor először megérinti a nyelvet, savasságot érez, ami jó
aki szereti a savanyúbb kávét
- gyönyörű gazdag krém
meg nem nevezett mark5 2 pont
- könnyebb kávé
- paradox módon kevés krémet
- savanyú lefutás a kávéfogyasztás után
- semmi nagy összességében
meg nem nevezett mark6 4 és 5 pont között
- nem savas
- érezze az intenzív meleget
- érzés forró csokoládé után
- gyönyörű gazdag krém
- ízében a legkiegyensúlyozottabb
meg nem nevezett mark7 0 pont
- nincs krém
- azonnali 2x főzött kávé aromája
- rettenetesen savanyú
- Kóstoljon valami szörnyűséget - az egyik tesztelő megkóstolta
nem tudta lenyelni
meg nem nevezett mark8 3 pont
- gyönyörű gazdag krém
- erősen fekete
- kiegyensúlyozott savasság
- szaga nem túl intenzív
- savasság az egész nyelven - az összes kávé közül a savanyúbb
- Látogatásra hívtuk ezt a kávét - kávét
meg nem nevezett jel9 1 pont
- szinte nincs krém
- a nyelv legkellemetlenebb savtartalma
- forró kávé és paradox módon savanyú kávé aromája
- nem igazán sok íz
Következtetés
A tesztelt kávékból meglepődtünk, hogy a kávé neve melyik
sokszor bemutatta ízét és krémdússágát
nem felelt meg a valóságnak. A teszt abszolút nyertese
a kávé név nélküli márkává vált6, amelynek előnye, hogy nem az
is
erős. Közvetlenül mögötte egy meg nem nevezett márka2 állt, ami így van
egy kicsit halott ember, de aki szereti az erős kávét, az megkapja a sajátját.
Más típusú kávé nem felel meg követelményeinknek.
Beszélgetés a témáról
Még az én követelményeim sem: megőrlöm Robustát, felöntöm a forró ásványvizet és olyan illatos, ízletes kávét fogyasztok, hogy a szomszédom orra elcsavarodik. Ezt soha nem fogja elérni a gépein @eszpresszó hogy a sikátorban hirdetést tegyenek közzé a www.varecha.sk weboldalon.
Először a kávé minőségétől, majd a felhasznált vizetől függ. Magát a Robusta kávét nem szabad pörkölni, mert forró, jól száradni kell. Ezért nincs sokáig nálam, radiátoron szárítom, így melegen ledarálom. Ekkor aromája és íze teljesen kialakul.