Milyen típusú kávék vannak, és hogyan lehet ezeket helyesen elkészíteni? Vizsgálja meg az őrlési érdesség különbségeit vagy az Arabica és Robusta közötti különbségeket is.
Kávébab
- A kávébabokat kávébab formájában értékesítik, alkalmas azok számára, akik szeretik a frissen őrölt kávét. A kávébab ideális eszpresszó készítéséhez.
Darálási érdesség a kávé elkészítésének típusa szerint:
francia sajtó | Vastag |
Moka teáskanna | Bírság |
Dzsessz | Nagyon finom |
Őrölt kávé
- Őrölt kávé az ideális azok számára, akiknek nincs kávédarálójuk. Ennek köszönhetően könnyen elkészíthet eszpresszót vagy török kávét.
Instant kávé
- Instant kávéalkalmas gyors és egyszerű kávé elkészítésre, ennyi elég neki csak öntsön forró vizet.
Adagolt kávé
- Adagolt kávéalkalmas könnyű és kényelmes előkészítésre a kávéfőzőben.
Kávé kapszulák
- A kávé kapszulák alkalmas kávé készítéséhez kapszula kávéfőzőkben a megfelelő típusú. Csak tegye a kávékapszulát a kávéfőzőbe, amely gondoskodik az elkészítés hátralévő részéről.
Kávéfőzéshez Tálaljon eszpresszó- és kávéfőzőket.
Arabica vs. Robusta
Arabica
- Kávé magasabb savassággal, erős aromával és finom, gyümölcsös ízzel.
Robusta
- Erős kávé forró, földi ízzel és nagyobb százalékban koffeinnel.
Robusta kávé főleg Afrikából és Indonéziából származik. Általában gyengébb minőségű kávé, ezért megvásárolható lényegesen alacsonyabb ár. Magasabb a koffein aránya, stimulánsként ideális.
→ Gyakran rendelkezésre állnak Arabica és Robusta keverékei. Ezeket a keverékeket gyakran használják Cappucino, Caffé Latte vagy Machiatto elkészítéséhez.
Koffeinmentes kávé
Ez egy kávé, amelynek összetételéből a koffein majdnem eltávolult, alkalmas szívbetegek, magas vérnyomásban szenvedők vagy terhes nők számára.
A Hogyan válasszunk kávét útmutatónk segít a kávé kiválasztásában is.