15,60 € (13,00 € áfa nélkül)
100% tiszta kecsketejpor.
Az Aranykecske kecsketeje fontos ital, sok hasznos anyaggal. Kiváló emészthetőséggel rendelkezik, ami miatt ez az ital nagyszerű választás gyermekek, emésztési zavarok vagy lábadozó emberek számára. Az aranykecske kecsketej jó emészthetőségének oka a kazein eltérő szerkezete, mint a tehéntejé. Különösen azoknak a gyermekeknek a számára, akiknek nehéz megemészteni a tehéntejet, az Aranykecske kecsketej sokkal szelídebb alternatíva.
A kecsketej kalcium, nátrium, magnézium, kálium, foszfor ásványi sóit, nyomelem-sóit tartalmazza: réz, cink, mangán, titán, króm és kobalt, valamint számos vitamint: A, B1, B2, B12, C, D, E és folsav. Alacsonyabb vas-, kobalt-, B12-vitamin- és folsavtartalmat tartalmaz, mint a tehéntej. Éppen ellenkezőleg, több foszfort, kalciumot, D-vitamint és riboflavint tartalmaz. Az aranykecske kecsketej előnye alacsonyabb nátriumtartalma.
Bár a fehérje mennyisége magasabb, mint a tehéntejben, fontos az összetételük közötti különbség. És ez a feltételezett oka annak, hogy egyesek sokkal jobban tolerálják az aranykecske kecsketejet, mint a tehéntejet. Az aranykecske kecsketej jobb emészthetőségét a zsírrészecskék összetétele és méretei okozzák, amelyek apró gömbökben vannak szétszórva (hasonlóan az anyatejhez).
A használat: Az Aranykecske kecsketejporból csak annyi italt készíthet, amennyi valóban szükséges. Az Aranykecske kecsketejéből különféle italokat készíthetünk, például fehér kávét, kakaót, finom tejitalokat és koktélokat, instant csokoládé italokat, kávé vagy tea ízére. Finom reggeli készítésére is alkalmas gabonafélékkel. Főzéskor levesek, szószok, pudingok és zabkása elkészítéséhez használható. Amikor tészta és töltőanyagok alapanyagaként süt.
Elkészítési utasítások: 250 ml ital = 20 g por (2 evőkanál). Öntsön 20 g port (2 evőkanál) forró vagy hideg vízzel, és keverje össze. Hideg ital elkészítésekor célszerű keverőt vagy rázót használni.
Fogalmazás: 100% teljes tejből készült kecsketej. A biogazdálkodásból.