skatarinas
bettylou
magno
sovány
Llívia
sovány
Lehet_
1. A Practical Woman karácsonyi kiadásában (talán 20 évvel ezelőtt) csíráztatott és őrölt búzából sütöttek édes sütemények receptjeit. A süteményekhez nem adtak cukrot, azt mondják, hogy a kihajtott búza édes, és ez elég. Kipróbáltad már a saját ízlésed szerint?
2. Megpróbáltam csírázni a gabonát - leöblítettem vízzel, kevés vizet öntöttem a tégelybe, betettem a gabonát, ezt naponta kétszer öblítettem - és semmi. Talán 4 szemet csíráztak. A tégelyt kinyitották. Letakarva vagy mikrotén zsebben kell lennie? Vagy hiba történt a lakás hidegebbé tételében?
3. Egy kis MT: Szeretnék normálisan gabonát termeszteni a földben (hörcsögök takarmányaként). A tartályt is tegye zacskóba, vagy takarja le, hogy a gabona kijöjjön?
Llivia, ehhez a csírázáshoz itt-ott "egészséges táplálkozás" -rohamaink vannak. Tehát csíráztató tálakat készítettem. Itt írtam az eljárást: http://tvorimesk.blogspot.com/2010/0. -zahradka.html
Megpróbáltam mindent kicsírázni, és a búzával az volt a probléma, hogy a nagy része valahogy módosult, és így nem csírázott. Több fajt is kipróbáltam, de igazat mondok, nem tudom, ami végül kicsírázott. Az anyukák gyakrabban csajoztak .
Llívia
Llívia
osky
szolgáló.
tegye a kuszkuszt egy tányérra, és alaposan megszórja. Nem mentjük az állapotot, a kuszkuszt jól meg kell nedvesíteni.Hagyjuk a tetején a zöldségdarabokat és a húst.
Megmondja - ez az eljárás időigényes. Ez tény, de igazi kuszkusz, amely valóban jó ízű.
mindig, amikor elmentem elkészíteni, nem terveztem mást erre a napra, mert sok időbe telt. probléma. [/ QUOTE]
így végül előkotortam a receptet, és találtam egy csomó másik embert, annál jobb. Hadd temesse el, ennek a mellékleteként idézem a kuszkusz eredeti elkészítésének utasításait OMACKE.de hozzáadtam a kuszkusz áradatát is, ezért olvassa el újra.
készítsen egy igazán nagy edényt.
marha- vagy borjúhús
/ 1-2 kg/lehet még több is
kb. 1 kg sárgarépa
kb. 1 kg cukkini/ilyen kicsi, nem hatalmas, amit törölnek/
2 nagy hagyma
darab tök/kb. annyi, mint egy sárgarépa/
1 zellerhagyma/méret két nagy összeszorított tenyérként/
pár fehér répafej/kvákának is hívják /-kb. 5-7 darab
kb 5 marék zöldbab hüvely
ízlés szerint tehetünk hozzá karfiolt vagy 2-3 nagy paradicsomot, vagy más zöldséget, negyedekre vágva
1 zöldpaprika/PCR, nem paprika./
nagyobb köteg aromás olajok/petrezselyem, zeller, hagyma, tárkony, saturejka/
olaj
szol
egy kis paradicsompüré
fűszerek: kurkuma, édes paprika, kömény salak/a kumino a legjobb /, csípős paprika vagy chili, egész fűszerek, babérlevél
megközelítés:
-vágja a húst nagy kockákra, majdnem olyan szorosan, mint egy kisebb tenyér, és ne apró darabokra.
-megmossuk és megtisztítjuk a zöldségeket
-kisebb kockákhoz csak zellert vágunk
-a sárgarépát és a cukkinit hosszában kettévágjuk, de ha kicsik, vékonyak, egészben hagyjuk
-hagyja a hagymát egészben
-vágja a tököt akkora darabokra, mint a hús/5x5cm/
-céklát hasonló darabokra, különben minden répát csak kettévágunk
-kb. 4 cm hosszú darabokat
-ha karfiolt adunk hozzá, lebontjuk
-ha paradicsomot adunk, akkor már nem adunk túlnyomást. szeletekre vágjuk, hogy jól felforrjanak
-felmelegítjük az olajat
-adjuk hozzá a húst, és minden oldalról erélyesen pirítsuk meg - a húst kb. egyharmadáig olajba kell mártani
-adjunk hozzá sót, egy kis kurkuma, egy csipet kömény, annyi paprika és kissé csípős paprika - jól keverjük össze a hússal
-még mindig körülbelül 5-6 szem új paprika és 2-3 nagy babérlevél
-hozzáadjuk az egész hagymát és felöntjük annyi vízzel, hogy a hús akár 5 cm-rel is magasabbra merüljön/megjegyzem, hogy most erre helyezzük a kuszkuszos parakot, és minden egyszerre megfő./
-pároljuk puhára
-amikor a hús annyira megpuhult, de még nem állt készen, adjunk hozzá sárgarépát, zellert, ecetet, céklát,
-amikor a sárgarépa félpuha, adjunk hozzá még cukkinit, tököt (karfiolt) és babhüvelyeket - a paradicsom vagy a püré végén -, ha szükséges, adjunk hozzá vizet - ennek még mindig ugyanaznak kell lennie, majdnem az elején
-Főzz mindent puhára
-a mártásnak leves állagúnak kell lennie
-Sok víznek kell lennie, mert a kuszkusz sok folyadékot kap
-soknak zöldségesnek is kell lennie, az ételnek tele kell lennie fazékkal
-a szósz elkészítése során párhuzamosan készítenek egy darabot a szósz fölötti ejtőernyőn, a fenti utasításoknak megfelelően.
vessen egy pillantást az eredeti edényre. Ez egy tutovka, még akkor is, ha úgy gondolja, hogy túl sok, nem kellene fizetnie. Megmarad, bekerül a fagyasztóba.mnam.