Az almából készítsen hasznos és tartós finomságokat.
A kompótok mellett a táplálkozás vagy a pálinka
Mindannyian finomra változtathatjuk ezt a fantasztikus gyümölcsöt termékek bio minőségben. Akár illatos almakompótokat, édes bébiételeket, akár egy kicsit drágább calvados-t keres - almával mindig garantált jóságot készít.
Ma más klasszikusokat szeretnénk elképzelni az almából, amelyek az organikus változatokban rengeteg pénzbe kerülnek nekünk az üzletekben, és mégis így van könnyű otthon elkészíteni.
A türelem ecetet hoz
A házi almaecet elkészítése a gyerekeknek egyszerű, de időbe telik. Az infúzió kezdetétől majdnem két hónapba telik, mire élvezheti saját almaecetjét.
Ez egy természeti csodára azonban érdemes várni. Mint tudják, az almaecet segíti a megfelelő emésztést, és bizonyítottan megelőző hatást fejt ki a rák ellen. És tudod, hogy ez a modern és a hagyományos konyha elengedhetetlen része sok fantasztikus étel elkészítésében. Csináljuk!
Használja az almát organikus minőségben, vagy még jobb, ha van olyan barátja, akinek gyümölcsösök vannak, és nem kezeli kémiailag a gyümölcsét, kérjen tucatnyi almát az első ecetéhez. A szépség, a változatosság vagy az édesség valóban nem számít.
Ezután reszelje le a héjjal és a maggal, öntsön rájuk cukorvizet, üvölje meg egy pohárban gézzel, és hagyja néhány hétig sötét helyen pihenni. Ezután az anyával együtt lecsepegtetjük a folyadékot, és körülbelül egy hónapig ismét pihentetjük. Megszületik a bio almaecet!
Hogy mi az anya, és mi az összetevők pontos aránya, megtudhatja receptünkből:
Ha gyakran használ almaecetet a konyhában, mindenképpen készítse el ezt a házi ecetet. Ízek.
Nincs sajtóm, nincs mustom
Habár az alma sajtolása egy fa sajtóban egyfajta romantikus érzékkel rendelkezik, és minden bizonnyal az izmok javát szolgálja, az a tény, hogy nincs ilyen sajtója otthon, biztosan nem veszi el a kedvét attól, hogy frissítő mustot készítsen.
Használjon gyümölcscentrifugát megbánás nélkül. Végül is a 21. században élünk!
Ha pedig nincs sajtója vagy facsarója, akkor is elkészítheti a mustot. Csak vászonra, szitára és erős kezekre van szükséged.
Mindhárom esetben ne felejtsd el a levet sterilizálni palackokban egész évben.
Egy pohár friss, hűtött almabor hozzáadott cukor nélkül pontosan ez.
Tea tea nélkül
Így használják a teakedvelők a gyógynövény- és gyümölcsteákat, amelyek túlnyomó többségében valóban nem tartalmaznak tealeveleket. Ez azonban nem von le ízüket és illatukat. Különösen, ha arról van szó egyre népszerűbb sült teák.
Friss, szezonális gyümölcsöket, fűszereket és édesítőszereket együtt sütnek a sütőben, és a kapott keveréket a lével együtt a kompóthoz hasonló csészékbe sterilizálják.
Később, amikor valami forrónak, édesnek és aromásnak érzed magad, egyszerűen keverj egy-két kanál sült teát egy csésze forró vízbe, és ez.
És mivel javában van az ősz. Íme egy recept az almában sült teára.
Illatos főzött tea, amely nemcsak télen melegít.
Azok számára, akik jobban szeretik az almás pitét, ezek a hagyományos receptek állnak rendelkezésünkre: