Braňo Deák nemcsak tehetséges színész, hanem szenvedélyes szakács is. Próbáld ki az Ízek és életszagok című könyv egyik nyári és könnyű receptjét.

braňa

Próbálja ki Brano Deák színész ízletes receptjét

Ma Braň Deák színésszel együtt elkészítettünk nektek sült rizstésztát csirkével, amelyek érdekes ízükkel megkapják.

Sült rizs tészta csirkével való elkészítéséhez szüksége lesz:

300 g csirkemell

1 chili paprika

100 g fehér káposzta

3 evőkanál szójaszósz

300 g rizstészta

Elkészítési idő: kb. 15 perc és főzési idő: 25 perc

Megközelítés:

Mossa meg a csirkét, szárítsa meg és vágja kockákra. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, pirítsuk meg a húst, öntsünk rá kevés vizet, és 7-10 percig puhára pároljuk. A sárgarépát és a káposztát vékony csíkokra, a póréhagymát vékony kerekekre vágjuk, így eltávolítjuk a magokat, és finomra aprítjuk. 7 perc párolás után adjunk hozzá sárgarépát és chilit a húshoz. További 7 perc múlva adjuk hozzá a káposztát. Hagyja párolni az összes folyadékot, és szójaszószral ízesítse. Készítsen rizstésztát az utasításoknak megfelelően, csepegtesse le és tegye a húsba. Röviden együtt sütjük, összekeverjük és tálaljuk. Jó étvágyat!