Ezt mind tudjuk. Nem mindig van ideje egészséges és tápláló reggelit készíteni. Ezek azonban már este készülnek, így reggel sok időt spórolunk meg. Elvihetjük őket egy tálba dolgozni, vagy áthelyezhetjük egy tálba, díszíthetjük gyümölcsökkel, és otthon élvezhetjük őket. Az alap zabpehelyből, chia magból és görög joghurtból áll. Egyéb összetevők variálhatók és kombinálhatók preferenciáink szerint.

bircher

Hozzávalók

  • 30 g finom zabpehely,
  • 5 g chia mag,
  • 5 g kókusz,
  • ½ ČL fahéj,
  • 100 g görög joghurt,
  • 100 ml víz/tej,
  • 40 g reszelt alma,
  • 10 g mazsola,
  • 10 g dió,
  • ízlés szerint stevia.

Az elkészítés módja:
Keverje össze a pelyheket fahéjjal, kókuszdióval és chia maggal. Ezután adjunk hozzá görög joghurtot, reszelt almát, vizet és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint édesítjük a pelyheket, és mazsolát összekeverünk apróra vágott dióval. Tegye a pelyheket a hűtőszekrénybe egy zárt edénybe, hogy éjszakára pihenjen. Reggel kész a reggeli, és ehetjük a pelyheket akár egyedül, akár ízlés szerint adhatunk hozzá friss gyümölcsöt és diót.