Ez a cikk 2015.08.08-án jelent meg Ing. Lukáš Juriček .
Mi lenne, ha azt mondanám, hogy a kurkuma két egyszerű receptje van, amely 3 nap alatt képes elhárítani a megfázást és az influenzát, vagy ilyen fontos antioxidánsokkal tölt fel.
Sokan közületek már tapasztalták a kurkuma fűszerként való használatát, mások pedig narancssárga porként ismerik, amelyet egészséges élelmiszerboltokban árulnak.
De már kevesebben ismerjük a kurkuma erejének növelését és az egyedi természetes receptekkel történő specifikus problémákat. És erről fog szólni ma ez a cikk.
Kurkuma, kurkumin és a kurkuma egészségre gyakorolt hatása
Először, mielőtt áttérnénk magukra a receptekre, meg kell jegyezni, hogy a kurkuma jótékony hatásait elsősorban a kurkumin anyagnak köszönheti (a nélkülözhetetlen hatóanyagként azonosított polifenol).
Ez egy hagyományos, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkező természetes gyógymód és antioxidáns, amelyet több mint 150 terápiában alkalmaznak.
A kurkuma hatásairól és használatának buktatóiról szóló korábbi cikkünkben megemlítettük, hogy a kurkuma hatóanyaga a kurkumin a kurkuma 3,14% -ában van jelen, és hogy a kurkumin felszívódása problematikus és maximalizálja használatának lehetőségeit. Ennek oka az emésztőenzim, amely feldolgozza a kurkumint, és ezáltal jelentősen csökkenti a kurkumin felhasználhatóságát számos célra.
De nem mindenkinek, amit a következő receptek bizonyítanak.
1. Kurkuma mézzel = természetes stimuláns
Az ájurvéda szerint a kurkuma és a méz keveréke a legerősebb természetes antibiotikum. De a gyógyszeripar által kifejlesztett szintetikus antibiotikumokkal ellentétben a kurkuma nincs negatív hatással a bél mikroflórájára és immunitására.
Éppen ellenkezőleg, ennek a keveréknek a használata javítja az emésztést, növeli a bélben lévő hasznos baktériumok mennyiségét, elpusztítja a baktériumokat és támogatja a szervezet természetes védekezőképességét.
Ezért, ha az első tüneteket tapasztalja megfázás, nátha vagy influenza, készítsen kurkuma és méz keverékét.
A kurkuma és a méz keverékének elkészítése, használata és egyéb hatásai
Maga a keverék elkészítése nagyon egyszerű. Csak adjon hozzá 1 evőkanál kurkuma 100 g mézhez, alaposan keverje össze, tegyen egy üvegedénybe, és a meglepően kellemes íz serkentője megtalálható a világon.
És akkor ezt a keveréket a megfázás, a megfázás vagy az influenza első jeleire szedheti az alábbiak szerint:
- nap - vegyen ½ PL-t a nap minden órájában
- nap - ½ PL-t vegyen be minden második órában a nap folyamán
- nap - ½ PL-t vegyen be naponta háromszor
A kurkuma és a méz keverékének maradnia kell a szájban, amíg teljesen fel nem oldódik. 3 napos használat után a betegség általában enyhül, és gyógyulni fog, amit barátnőm bizonyít, akit nagyon gyorsan összeállítottam ezzel a keverékkel, hogy aztán ő vigyázhasson rám.:-)
Jó hír, hogy ez a házi készítésű A kurkuma és a méz keverékét is használhatja légzőszervi betegségek esetén. Ebben az esetben vegyen be ½ PL-t naponta háromszor, egy hétig. Ehhez a keverékhez kókusztejet is adhat, vagy könnyedén megiheti teával.
De vigyázzon a tea hőmérsékletére, mert a méz jótékony anyagai nem tolerálják jóval a 40 Celsius fok feletti hőmérsékletet.
Ez a keverék kitűnő választás szenvedők számára is vérzékenység (a hemofília örökletes vérzési rendellenesség, amelyben az érintett személy vére nem tartalmaz elegendő fehérjét a vérrögképződéshez, vagy ez a fehérje teljesen hiányzik) vagy magas (magas vérnyomás) és alacsony vérnyomás. Kurkuma is csökkenti a vércukorszintet, de mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt bevenné.
További tippek a kurkuma használatához
Az indi-tibeti orvoslás ajánlásaival összhangban egyedül a kurkuma szedhető az alábbiak szerint:
- étkezés előtt - kiváló a torok és a tüdő számára
- étellel - kiválóan emészthető
- étkezés után - kiváló a vastagbél és a vesék számára
Mire kell figyelni a kurkuma használatakor?
Kurkumát kell bevenni, ha epehólyag-betegségben szenved. Ez összehúzhatja az izmait. Ezért, ha epehólyag-betegségben szenved, vagy gyógyszereket szed az epehólyag kezelésére, akkor beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bevenné ezt a természetes gyógymódot.
2. Turmix turmix = antioxidánsokkal teli ital
Hogyan szeretne egy antioxidáns "bombával" kezdeni a napot, amelynek egész halom gyógyító hatása van? Amint egy pillanat múlva látni fogja (és talán ízét is), a kurkuma turmix tökéletesen megfelel ezeknek a kritériumoknak.
Tudd, hogy alig van egészségesebb, mint egy turmix (vegyes gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak.) minőségi és megfelelően kombinált ételekből. És ha csak egy dologban tanácsolnám neked, amit bele kell foglalnod az étrendbe, az mindenképpen turmix lenne.
A kurkuma turmix elkészítéséhez ezekre az összetevőkre lesz szükség
- 1 csésze kókusztej vagy kendertej
- ananász vagy mangó - körülbelül ½ csésze
- 1 banán
- 1 PL kókuszolaj (szűz)
- ½ CL kurkuma (az adag 1 CL-re növelhető)
- ½ ČL fahéj (Ceylon)
- ½ ČL gyömbér
- 1 cl chia mag
- 1 CL maca (opcionális, de ideális)
"A jövőben az orvos nem gyógyszerek felírásával fog kezelni, hanem táplálkozással és diétával gondoskodik a kezelésről és a megelőzésről." Thomas Edison
Ne felejtsük el, hogy ez az egyes összetevők minőségétől is függ, és hogy a kender vagy a kókusztej klasszikus tejjel történő helyettesítése nem megfelelő. Ha már, mandulatej is lehetséges.
Turmix turmix készítése
Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és óvatosan keverje össze. Igya ezt az italt ideális esetben éhgyomorra. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy elkezdje a napot, és feltöltse testét ilyen fontos antioxidánsokkal.
Örülnék, ha megosztaná tapasztalatait másokkal az alábbi megjegyzésekben. Jó ízlés, szép időtöltés és ismeretterjesztés a világ felé!;-)
A kurkuma más cikkei is gazdagíthatják:
Források:
2 hozzászólás a következő témához: "Két recept a kurkumból, amelyek hatásait mindenképpen ismernie kell"
IGEN fincsi Szeretem az édeset és ebben a formában egy kicsit többet. De egy napon jól kezelem magam valamivel ebben a formában: http://www.najtelo.com/product-category/sladkosti-bezcukrove/ ez egy olyan dolog, ami csak hagyja, hogy történjen, soha nem vetem meg:)
[…] Más cikkekkel is gazdagodhat a kurkumáról: Kurkuma - csodálatos fűszer és minden? Két recept a kurkumból azokról a hatásokról, amelyeket mindenképpen tudnia kell […]