Aki még nem próbálta ki a spenótot kínai módon, nem tudja, hogy ez a zöldség mennyi variációt enged meg. Mielőtt elkezdené olvasni a receptet, elmondjuk, hogy szezámot és gyömbért adunk a spenóthoz. Minden más szerepel a receptben.

kínai

Hozzávalók 4

Készítmény

Szolgáló

A spenótot köretként különféle húsételek mellé tálaljuk.

Nagyon fontos, hogy a spenót nagyon hosszú ideig ne legyen kitéve hőnek, hogy al dente maradjon.

Az energia- és tápértékeket adagonként (azaz 1 főre) számítják. Desszert esetében az energia- és tápértékeket 100 g-ra számolják.

Tápanyagok Mértékegység Mennyiség W RDA (%) M RDA (%)
energia érték kcal/kJ 104/435 - -
Zsírok g 8.00 - -
Szénhidrátok g 4.00 - -
Élelmi rost g 2.00 - -
Fehérjék g 3.00 - -
g 2.91 0 0
A-vitamin μg 6,715.00 168 134
E-vitamin mg 8.00 36 36
C vitamin mg 28.00 37 31
Niacin mg 2.00 14 10.
Kálium (K) mg 587,00 16. 16.
Kalcium (Ca) mg 108.00 11. 11.
Magnézium mg 85.00 28. 21

* Az RDA napi dózison alapszik, a nők (2000 kcal) és a férfiak (2900 kcal), 25-50 év között. (Forrás: RDA jelentések - Macronutrients, Ingredients, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D és Podravka d.d.)

Kiadó

Podravka d.d.
Vállalati és marketing kommunikáció
Szerkesztette a Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica

Céginformáció: