montessori

Néhány nappal ezelőtt a lányom elmondta, hogy régóta nem végeztünk kísérletet, és ideje lenne kitalálni valamit. És mivel most kezdtük az Olvasó Nyár hetét a konyháról, és a konyha ideális hely ilyen ügyekben, kísérletezni kezdtünk. Íme a konyhai kísérletekhez tartozó tippjeink, amelyek könnyen megvalósíthatók, és nem szükséges vegyi laboratóriumot vásárolni hozzájuk.

1. Szódabikarbóna és ecet

Ezzel a kortalan klasszissal kell kezdenem, ami mindig van raktáron a gyerekek miatt. A szódával és az ecettel (vagy citromsavval) végzett kísérleteket millió módon lehet elvégezni, és néha külön cikkben is közzéteszik. Itt említek egy kedvencet - pezsgő elixíreket vagy boszorkányitalokat, amelyik közelebb áll hozzád.

Különböző alakú palackokat találtunk a gyerekekkel.

Szódabikarbónát és ételfestéket öntöttünk beléjük.

Ezután a gyerekek pipettával ecetet adtak hozzá, összekeverték a habzó italokat, csillogást és apró gyöngyöket adtak hozzá. A végtelenségig élvezték 🙂

Ennek a kombinációnak az az előnye, hogy mosáskor az ecetnek és a szódának köszönhetően a tisztítószer jól kiürülhet a mosogatóban.

Az elixíreken kívül e két alapanyagból vulkánt, felfújható szellemet, olvadó hóembert és sárkánytojást készítettünk.

2. Láthatatlan tinta

Tudta, hogy a konyhában egy csomó láthatatlan tinta van titkos üzenetek írására?

Például a következő folyadékokat használhatja tintaként:

- vizelet (állítólag nem mi próbáltuk ki:-))

Írhat fülvédővel vagy ujjal.

Ezután fel kell melegítenie a papírt, hogy felfedje a titkos linket.

A papírt egy égő gyertyára tesszük, de ugyanolyan jól működik, ha vasaljuk a papírt, (forró) radiátorra tesszük, fűtött sütőbe tesszük vagy (forró) izzóra tesszük.

3. Buborék limonádé

A nyári hőségben frissítő citromos csillogást készítettünk. Hogyan kell csinálni?

Szükséged van:

Limonádét általában cukrozatlanul iszunk, de a receptben cukor volt, ezért összehúztam a szemem, és mi is megadtuk. A gyerekek kijelentették, hogy az édesített íz jobban ízlik 😉

Az eljárás egyszerű. A gyerekek kinyomták a citromot. Körülbelül egy citrom egy kisebb csésze limonádéhoz szól, erre a csészére 1,5 citromot teszünk. Majd egy pohárba öntötték a citromlevet, és egy pohárban összekeverték (édesített) vízzel. Még semmi különös - rendes vizet készítettünk citrommal.

Aztán adtam a gyerekeknek szódabikarbónát, és azt mondtam mindenkinek, hogy öntsön kb. Fél teáskanálnyit a poharába, és alaposan keverje össze. Tadaaaa! Šumienka. És szórakozás minden érzék számára. Hogyan néz ki a szóda és a citrom reakciója? Milyen ízű? Hallható?

Az egyik még ivott egy pohárból egy italt és pezsgő habos tavat készített. Ez öröm volt!

- Anya, nekem van Radler!

Ha még többet szeretne kísérletezni, próbáljon meg egy vizet citrommal, hogy szobahőmérsékletet biztosítson, és egy hidegebbet, például néhány jégkockával. Hol gyorsabb a reakció? Miért?

4. Fagylalt zacskóban

Az egyik legfinomabb kísérlet! A gyerekek több napig várták, mire sikerült megvalósítanunk.

Szükségünk volt:

- egy nagyobb és egy kisebb visszazárható táska

- vanília vagy más íz (vegyes gyümölcsöt adtunk)

- kesztyű (igen, még nyáron is!)

Körülbelül egy csésze tejet tettünk egy kisebb zacskóba. Előre összekevertük a tejet eperrel, mert a gyerekek szavazták, hogy eperfagyit akarnak. Körülbelül egy evőkanál cukrot adtunk a tejhez. Jól becsuktuk a táskát.

(Jobb minőségű, vastagabb, lezárható táskák használatát javaslom, például az Ikea-ban forgalmazottakat. Voltak ilyen rendes vékony táskáink, ezért biztosan kettőt kellett használni, ha az egyik szakadt vagy nem nyílt ki.)

Három tál jeget öntöttünk egy nagyobb tasakba, és körülbelül hat halmozott kanál sót rakott rájuk. Megint - mivel gyenge táskánk volt, inkább kettőt adtunk.

Löktünk egy kisebb zacskó tejet a jéggel ellátott nagyba, rendesen lezártuk és elkezdődött a korbácsolás, rázás, a tasak kezünkbe dobása. Hidd el, azok a kesztyűk elférnek! Végül nem éreztem rajtuk keresztül a kezem. És jó volt, hogy öten kevertünk (néger került hozzánk), kb. 15 percig rázattuk a táskát, és nehéz volt.

Mi történt a táskában? A jég megfulladt, és átadta a hideg - vagy hőből származó - tejzsákot, amelyben az epertej fokozatosan jégkrémré szilárdult.

Az is érdekes, hogy elmagyarázzuk a gyerekeknek, hogy miért is teszünk sót ott a jégre. Maga a jég nagyon lassan olvadna fel, a só gyorsabban olvad. A gyerekekkel azonnal eszünkbe jutott a só, amelyet télen az út jégcsapjaira öntenek, vagy a tenger sós vízzel.

És amikor tél óta nem érezzük a kezünket, kivettünk egy kis zacskót a most megolvadt sós jégből, megmostuk sóval és lyukat készítettünk benne, amin keresztül egy kis vékony, de egyébként fantasztikus házi epres fagylaltot gördítettünk át.

Az egész kísérlet olyan gyors és érdekes volt, hogy elfelejtettünk képeket készíteni. De szépen lefényképezett eljárást találhat Katkánál a címen spoluozaskolu.sk.

5. Kézzel felvert vaj

Újabb finom kísérlet!

Mindössze egy csomag tejszínhab, ideális esetben a lehető legzsírosabb, és néhány erős kéz. Vagy valójában több kézpár.

Az eljárás egyszerű. Öntsük a tejszínt egy jól zárt csészébe úgy, hogy kb. Bezársz.

Kezdje el rázni a csészét és kövesse nyomon.

Sokáig fogsz remegni, így jó, ha több gyerek váltogatja egymást. Öt perc múlva ellenőrizze az eredményt. Ne várjon még a vajra, de kaphatna egy könnyebb tejszínhabot. Csukja be ismét, és rázza még 5 percig.

A második öt perc után a fájó kezek mellett már vajdarabok is voltak a pohárban!

Néhány percig még biztosan remegtünk, de amikor már nem irányítottuk, azt mondtuk magunknak, hogy ez elég. A csésze tartalmát egy szitán átengedtük, és hagytuk, hogy jól lecsöpögjön. A gyerekek ezután a vajat egy tálba fölözölték.

Azt javaslom, hogy tegye ezt, ha van otthon friss kenyere vagy péksüteménye, valamint a kertből származó friss paradicsom/uborka/paprika termés. Jobb vacsorát nem tudsz kitalálni!

Reggelire az első adagot friss mákkal vettük be. (Igen, volt egy második adag is, a gyerekek másnap meg akarták próbálni újra, mert miért veszünk kész vajat, amikor elkészíthetjük!) És a gyerekek azonnal kitalálták, hogy a vajunkat összehasonlíthassuk az vett.

Nem éreztünk jelentős változást, bár a miénk korbácsoltabb és szelídebb volt, mint a hűtőszekrényé. De a gyerekek egyetértettek abban, hogy a kézírásunk egyszerűen jobb.

6. Folyadékok sűrűsége

A különböző folyadékok különböző sűrűségűek. Ezért például az olaj a vízen úszik - kevésbé sűrű és ezért "könnyebb". Ezt két összetevő - a víz és a cukor - segítségével egyértelműen megmutathatjuk.

Például veszünk 4 poharat, és különféle édesvizeket keresünk bennük. Minél több cukrot adunk melyik csészéhez, annál édesebb és vastagabb lesz a víz.

Annak érdekében, hogy meg lehessen különböztetni őket, színeket is használtunk. Csak az első pohárba tettük a kék színt. A zöld szín mellett két teáskanál cukrot is adtunk a másodikhoz. (A cukor jól feloldásához forró vizet teszünk.) A harmadikra ​​sárga és négy evőkanál cukrot adtunk. Az utolsó 6 evőkanál és piros.

Aztán vettünk egy magas poharat, és vöröset öntöttünk bele - a legsűrűbb folyadék. Lassan ráöntöttük a sárgát - ráöntöttük a csésze oldalára, és kanállal megfogtuk, hogy ne keveredjenek. Aztán zöldet adtunk hozzá. Végül ugyanúgy öntöttünk kék vizet.

Hasonló kísérlet elvégezhető különböző típusú folyadékokkal - olaj, mosogatószer, alkohol -, de ez a cukorvíz először hasznos a gyermekek számára, mert látják a növekvő sűrűséget a vízbe tett cukormennyiség miatt.

7. Tűzijáték egy csészében

Ezt a kísérletet szilveszter éjszakáján végezzük.

Szükségünk van:

-> egy kis tál olaj, amelybe csepp folyékony festéket (ételt vagy vizet) csepegtetünk.

Ezután az olajat a festékekkel a vízbe öntjük, és megfigyeljük, hogyan szabadulnak fel a festékek a tetejéről, az olajrétegről a vízbe és oldódnak fel ott. Tűzijáték egy csészében!

Amikor először tettük ezt a kísérletet, kis srácunk sírt és megkérdezte, hogy lesz-e más tűzijáték, mert ezt egyáltalán nem hallották, és a tűzijátéknak fel kellett robbannia! Tehát vigyázz, ez CSENDES tűzijáték.

8. Vízforgalom a csészében

Ha a poharakról beszélünk, itt van egy gyors kísérlet, amely szépen szemlélteti a víz körforgását a természetben.

Szükséged van:

-> egy tál, amely méretében elfér a lyukában,

Öntsön forró vizet a pohárba (csak egy negyed), takarja le egy tálval, és töltse fel jéggel.

Ezután figyelheti a meleg vízgőz felfelé emelkedését, ahol egy hideg tál lehűti, és így kondenzálódik és lefolyik a cseppekből. Akárcsak a természetben.

9. Eső a csészében

És még egyszer a csésze, bár ebben az esetben műanyag vödör meggyparadicsomot használtunk. Miért esik az eső a felhőkből?

- borotvahab

- kék víz és pipetta

- vízzel töltött lekvárüveg.

Készítsen habfelhőt a vízre. Ezután lassan csöpögjön rá kék víz és figyelje, mi történik alatta.

Egy ideig semmi sem történik - a felhő képes elnyelni egy bizonyos mennyiséget. Ha azonban túl nehéz lesz, akkor kék cseppek kezdenek felszabadulni belőle. Pont, mint amikor esik az eső.

10. Oobleck

A konyhai kísérletek egy további kategóriája azoknak a kísérleteknek, amelyekben fejlődik valamilyen kérdés. Kukoricakeményítőből és vízből készült, nagyon titokzatos, OOBLECK nevű anyag. Ez az anyag időnként folyadékként és időnként szilárd anyagként viselkedik, és lenyűgöző vele játszani.

Ez azonban általában meglehetősen zűrzavar, így a nyári kinti kísérletekre szorítkozunk. Leggyakrabban fagylalttal játszunk vele. Az eljárást itt találja.

Egyéb anyagok, amelyeket a konyhában hoznak létre, és a gyerekek szeretnek velük játszani sós tészta a házi gyurma. Mindkettőhöz szüksége van néhány alapanyagra, amelyek feltétlenül vannak a konyhában, és a gyerekek imádnak részt venni magában a gyártásban, nem csak a kész terméket kapják a kezükben.

Extra tipp: Konyhai laboratórium

Végül egy tipp az ingyenes kísérletezéshez, amely hazánkban a legszórakoztatóbb volt, amikor a gyerekek óvodás korúak voltak.

Muffintálca, különféle folyékony és ömlesztett anyagok, valamint pipetták és mérőpoharak. A gyerekek kipróbálták, mi mire reagál, mi a keverék és mi nem, természetesen lekötötték a fantáziájukat, ezen kívül síelést, pipettázást, öntést és egyéb készségeket gyakoroltak.