Milyen lenne karácsonykor pletyka nélkül? Nem igazán kell aggódnunk a kalóriák miatt, ezeken múlik majd. De ha akarod próbáljon ki valami egészségesebbet és fittebbet, Cserélje le a hagyományos karácsonyi recepteket ezekkel 10 fitnesz recept. Mindannyian fejlődtünk egészséges összetevők és többször megpróbáltuk őket tökéletesítették. És talán még magasabbra is! Nem kell aggódnia az ízlés miatt, ezeket a klasszikus receptek alapján sem fogja felismerni. Menj a karácsonyi készülődésre!

1. Karácsonyi nyers golyók:

15 darab nyers golyóhoz szükségünk van:

  • 100 g mandula
  • 20 g zabpehely
  • 60 g banán
  • 50 g datolya
  • 1 teáskanál mézeskalács
  • reszelt kókusz- és citromhéj csomagoláshoz

receptek

Először turmixgépben vagy aprítsd lisztbe a pelyheket és a mandulát, majd adjunk hozzá banánt, datolyát és mézeskalács fűszereket. Jól összekeverjük, és egy morzsás masszát hozunk létre, amelyből az ujjakba formázzuk a golyókat dióméret. Végül kókuszreszelékbe csomagoljuk őket, amelyet a kókusz és a reszelt citromhéj keverésével hoztunk létre. Minden kész!

2. Fitness vaníliás tekercsek

  • 250 g tönköly sima liszt
  • 120 g őrölt mandula
  • 90 g természetes Erythrit édesítőszer
  • 20 g nádcukor
  • 150 g kókuszolaj
  • vanillin cukor csomagoláshoz (nem lehet)

Egy nagyobb tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, az eritritet és az őrölt mandulát. Ezután keverje össze a szilárd tésztát tedd a hűtőbe 20-30 percre, hogy még jobban megmerevedjünk. Mindig letépünk egy darabot az útból, amelyből először tekercset készítünk, és akkor kiflit készítünk belőle. Ezután a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és sütjük őket 150 ° C-on körülbelül 20-25 percig (amíg a kiflik széle aranyszínű nem lesz). Sütés után hagyjuk kihűlni, végül vaníliás cukorba csomagolhatjuk őket.

3. Fahéjas sütik

A szükséges útra:

  • 265 g tönköly sima liszt
  • 60 g vajat
  • 1 tojás
  • 100 g nádcukor
  • néhány csepp vanília Flavordrops

A fahéj jegesedéshez szükségünk van:

  • egy kevés gyümölcslé egy citromból (vagy narancsból)
  • 50 g nádcukor
  • 2 ČL fahéj

Keverjük össze a tojást, a nádcukrot, a vanília pelyheket és a szobahőmérsékletű vajat egy nagy tálban, amíg amíg a keverék habosodik. Ezután megszórjuk a lisztet és szilárd tésztát készítünk, amelyet a hűtőbe tettünk.

Nagyon könnyen elkészíthetjük a fahéj jegesedést - keverje össze a cukrot, a citromlevet, a fahéjat és hagyja egy ideig állni, hogy a cukor kissé feloldódjon. Ezután kivesszük a tésztát, téglalap alakúra kinyújtjuk és rátesszük a habot. Összetekerjük, mint egy tekercset, majd körülbelül 0,5 cm vastag kerekekre vágjuk. A kerekeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Ha tovább növekszik a jegesedés, megdörzsölhetjük vele a lepedőre rakott kerekeket. Süssük 10-12 percig 170 ° C-on, amíg széleik aranyszínűek.

4. Banánszendvicsek mogyoróvajjal

  • 2 banán
  • 100% mogyoróvaj (ropogós)
  • keserű csokoládé
  • kókuszdió/cukrászsütemény (színes golyók stb.)

Vágjuk a banánt körülbelül 1 cm vastag kerekeken. Teáskanál segítségével mogyoróvajat teszünk a tetejére (nem annyira, hogy ne fogyjon le). Öntsünk forró csokoládét, és szórjuk meg kókuszdióval vagy szórással. Hagyja a hűtőszekrényben legalább 30 percig fagyni. Voálá! Könnyebb lehet?

5. Dátumok meglepetéssel

  • kockára vágott harkályok
  • fehér csokoládé
  • dió

Nyissuk meg a datolyákat, és töltsük meg olvasztott fehércsokoládéval (nem kell túlzásba vinni, mert a datolyák önmagukban édesek) .Akkor belerakunk egy negyed diót és bezárjuk a datolyákat. Minden kész!

6. Pizza botok

  • 150 ml vizet
  • 4 gombóc Protein Pizza Mix
  • 1 CL só
  • sajt és sonka a szóráshoz

Szerint elkészítjük az alapot a fehérje pizza keverék csomagolásán található utasítások - összekeverjük a vizet a porral, összekeverjük a sót, tésztát készítünk, amelyet téglalap alakban a lemezre terítünk. Sütjük melegített kemencében 250 ° C-on 8 percig. Ezután kiválasztjuk a pizzalapot, ízlés szerint kenjük rá a maradék hozzávalókat Sajt, sonka, gyógynövények és még 2 percig sütjük. Végül csak botokká vágtuk. Jó étvágyat!

7. Fehérje lonc

  • 300 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál mézeskalács
  • 30 g (1 gombóc) Csak tejsavófehérje (Csokoládé turmix íz)
  • 120 g méz
  • 1 tojás
  • 50 g vajat
  • 50 g kókuszolaj
  • tojás az íváshoz

Először keverje össze a lisztet sütőporral, fehérjével és mézeskalácskal. Megolvasztjuk a vajat és a kókuszolajat, valamint a tojással és a mézzel belekeverjük a lisztkeverékbe. Keverjük össze a tésztát a lonchoz és tegye a hűtőbe éjszakára vagy legalább egy órára. Ezután a tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk és kivágjuk. Végül feltettük a mézes süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire, dörzsölje felvert tojással, és 200 ° C-on 5-10 percig sütjük.

8. Puding táskák

  • 250 ml tej
  • Vaníliás puding csomag
  • 1 PL agave szirup
  • 1 leveles tészta
  • málna (vagy más) lekvár
  • tojás az íváshoz

Először főzzük meg a vaníliás pudingot az utasításoknak megfelelően. Majd leveles tészta osszuk 16 egyenlő részre. Körülbelül nyolcat fogunk kitölteni egy teáskanál puding és egy teáskanál lekvár. Fedje le a tetejét az apróra vágott tészta maradék részeivel, és a széleket villával nyomja össze a levélutak összeillesztéséhez. Tegyük tepsibe, tojással dörzsöljük és 170 ° C-on kb 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

9. Karácsonyi kókuszdió

  • 200 g ricotta
  • 35 g túró
  • 20 g Just Whey fehérje (vanília fagyi aroma)
  • 50 g nádcukor
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1 PL fehér joghurt
  • mandula

Mindent összekeverünk, és hagyjuk, hogy a hűtőben vagy a fagyasztóban megdermedjenek. A megszilárdult keverékből golyókat formázunk és mandulát teszünk be. Hagyja újra megkeményedni. Végül csokoládét önthetünk a kókuszdióra.

TÍPUS: Készíthet kókuszdiót sütikből is, ha megadja a sütőbe 150 ° C-on 30-40 percig.

10. Csokoládé-sajt tekercs málnával

A szükséges útra:

  • 120 g sima liszt (teljes kiőrlésű/tönköly)
  • 1 csomag sütőpor
  • 100 ml vizet
  • 4 tojás
  • 105 g forró csokoládé
  • 85 g vajat
  • 100 g nádcukor

A töltelékhez szükségünk van:

  • 330 g túró
  • 35 g méz
  • 3-5 csepp vanília Flavordrops
  • 50 g nádcukor
  • 30 g csak tejsavófehérje (vanília fagyi íz)
  • 200 g joghurt
  • fagyasztott málna (vagy más gyümölcs)
  • választható: 100 g forró csokoládé és és 10 g kókuszolaj csokoládé jegesedéshez

A csokoládét és a vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük. Külön fehéret ostorozunk. Keverje össze a sárgáját a csokoládéba, majd adja hozzá a lisztet sütőporral és keverje össze. Szükség szerint adjon hozzá vizet, de nem szabad eltúlozni, hogy a tészta ne legyen túl vékony (de az sem lehet nagyon sűrű, mert a tekercs elgördülne). Végül keverje össze a tojásfehérjét. Öntsük egy tepsibe és 10-15 percig sütjük 175 ° C-on.

Most te vagy a turmixgépben készítsen tejszínhabot az összes hozzávaló keverésével a tölteléken (a málna kivételével).

Sütés után fordítsa a tésztát egy tiszta ruhára és lassan gurulunk. Hagyja nagyon jól kihűlni. Amikor a tészta teljesen kihűlt, tekerje fel, kenje rá a sajt töltelékére, és szórja meg málnával. Aludni csavarjuk a tésztát, és hagyjuk megszilárdulni. Végül gurulhatunk csokoládé habot öntünk és tálaljuk.