Meg akarja erősíteni az immunitását? Főzzük meg a fokhagymalevest. Finom fokhagymaleves burgonyával, a Good Kitchen márkával.
Hagyományos fokhagymaleves - fokhagyma, a Jó Konyha weboldal műhelyéből. Nagyszerű receptet kínálunk, amelyet érdemes kipróbálni. Egyszerű és gyors recept még a kezdők számára is.
A fokhagyma igazi csoda az egészségünk számára. Nem csak antibakteriális és vírusellenes hatása van, hanem fontos ásványi anyagokkal is tele van. Készítsen egy finom levest a családjának. Tessék. Házi fokhagyma. Csak annyit kell tennie, hogy jó fokhagymás ízt szeretne.
Hagyományos fokhagymaleves, finom fokhagyma
- Felkészülési idő: 30 perc
- Adagok száma: 4-5
A levesek nagyon népszerűek, mert csodálatosak ebédre és vacsorára. Ihlesse meg ízletes fokhagymánkat burgonyával, reszelt sajttal és pirított kenyérrel.
Az ízletes leves melegít és jóllakat. Ma hozunk egy levest, amelyet egész évben főzhet. Fantasztikus fokhagymaleves - fokhagyma, amelyet ki kell próbálni. Főzz velünk játékosan és egészségesen. Főzz egy jó konyhával.
Fokhagymaleves burgonyával - egyszerű, ízletes, egészséges
(4-5 adaghoz)
Hozzávalók
- 8 gerezd fokhagyma - fokhagyma
- 1 ízlés szerint - só
- 1 ízlés szerint - őrölt fekete bors
- 1 ízlés szerint - kurkuma
- 1 ízlés szerint - őrölt pirospaprika
- 2-3 db - közepes méretű burgonya
- 3 + 2 evőkanál - vaj vagy olívaolaj
- 3 + 2 szelet/darab - régebbi kenyér vagy sütemény
- 1 teljes marék reszelt sajt
- 1 ízlés szerint - zúzott vagy egész rasca
- 1 ízlés szerint - petrezselyem, metélőhagyma vagy újhagyma
A legjobb fokhagymaleves (fokhagyma) - recept eljárás
Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma (ízlés szerint még több), 2-3 darab közepes méretű burgonya (attól függően, hogy milyen vastag levest akarunk), 3 evőkanál vaj vagy olívaolaj megkóstolni a levest: só, őrölt fekete bors, egész vagy zúzott rasca, őrölt pirospaprika, kurkuma (ízületek számára kiváló, gyulladáscsökkentő hatása is van) leves öntet: régebbi kenyér vagy péksütemények (szükség szerint), 2 evőkanál vaj (pirításhoz), 1 teljes marék reszelt sajt (igény szerint még több) a C-vitamin kiegészítésére: friss fűszernövények (petrezselyem, metélőhagyma vagy újhagyma)
Tipp neked
- Hámozzuk meg a fokhagymát és reszeljük le, hagyjuk állni a tápanyagok felszabadulásához.
- Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg, és reszeljük kisebb-nagyobb tésztákba.
- A burgonya mennyiségét mi magunk választjuk meg, attól függően, hogy milyen vastag levest szeretnénk.
- Süssük a fokhagymát vajban vagy olívaolajban néhány percig, hogy szaga legyen.
- Tehát reszelt burgonyát is adunk hozzá, amit szintén megsütünk, fűszereket adunk hozzá.
- A gyermekeknél a só, a kurkuma, a rascu és a paprika, a fekete bors mindenképpen elmarad.
- Az idősebb kenyeret (péksüteményt) vágjuk kockákra, ropogós vajban pirítsuk meg.
- 1,5 l forró vizet (húslevest) öntsünk a burgonyára, adhatunk hagymatollat.
- Szükség szerint főzzük a levest, körülbelül 15 percig. Végül megkóstoljuk.
- A sajtot reszeljük le. Ha kiegészíteni akarjuk a C-vitamint, levágjuk kedvenc gyógynövényeinket.
Jó konyhai tipp: Horror fokhagymaleves - öntsön fokhagymát tányérokba, adjon hozzá reszelt sajtot, amely megolvad. A pirítóst is választjuk. Megszórjuk gyógynövényekkel.