Ha nem akar sütni, akkor próbálja meg elkészíteni ezt a finom sütés nélküli kétszínű sajttortát. Az elkészítés csak 15 percet vesz igénybe, de a süteményt akkor is hűtőbe kell tenni. Ha kedveli a gyors süteményeket, készítse el este, és hagyja reggel megkeményedni. Egynél több látogatás esetén biztosan élvezni fogja.

Felkészülési idő: 15 perc + hűtés, lehetőleg egy éjszakán át

Amire szükségünk lesz 12 db-hoz?

A korpuszon:

  • 200 g minőségi vajkeksz
  • 30 g ghee vaj

Töltéshez:

  • 250 g mascarpone
  • 250 g görög fehér joghurt
  • 120 g ricotty
  • 1 banán
  • 5 evőkanál házi méz (vagy kókuszcukor, cikóriaszirup, egyéb édesítőszer)
  • 1 evőkanál bio kakaó

A feltéten:

  • 200 g nagy százalékban csokoládé

Hogyan folytatjuk?

1. Keverje össze a kekszet és a vajat turmixgépben.

2. Öntse őket a forma aljára, amelynek átmérője 22 cm, és erősen nyomja az aljára.

3. Keverje össze a mascarponét, a joghurtot, a ricottát és a sült banánt.

4. Édesítse a keveréket 4 evőkanál mézzel, és keverje össze újra.

5. Öntsük a keverék felét a kekszre és egyenletesen terítsük el. A másikba adjunk kakaót és még egy evőkanál mézet.

6. Az elsőre fektesse a kakaó keveréket, és ismét egyenletesen terítse el.

7. Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, és ráöntjük a torta tetejére, megkenjük és hagyjuk megszilárdulni.

Tápértékek 1 darabonként (kb. 100 g):

kétszínű

A sütemény tetejét kedvenc gyümölcsével díszítheti. Azt javaslom, hogy a süteményt 10 óra múlva tálaljuk, de még 3. után is felvághatjuk.

További ihletet kap nemcsak a desszertek, hanem a könyveinkben is:

Ha egészséges jóságot tervez a gyermekek számára, inspirálja az alábbi recepteket:

Kókuszos RAW-golyók: egészséges snack és alkalmas desszert 15 percen belül

Hamis rizspuding kuszkuszból nektarinnal: tipp édes ebédhez és fitt desszert

A legjobb mákbuborék áfonyával a vegánok és a 2 évesnél idősebb gyermekek számára is

  • Hogyan kezdjünk el fogyni? Ilyen eljárást választott Katka, aki évi 40 kg-ot fogyott - 2021. február 16-án
  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án

A cikk 2020.09.18-án került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Fitness desszertek Receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek | Szerző: Veronika Kašická