Ebben sajnos a mi időnk, amikor az ember minimumra, esetünkben egyáltalán a boltba megy. A gyerekek vásárlásokat hoznak nekünk, ilyesmit kell kitalálnunk és főznünk, de hidd el, nagyon jó.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Elkészítjük az alapanyagokat.
Élesztőt készítünk - langyos tejet, cukrot és élesztőt összekeverünk és hagyjuk kelni. Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Ha élesztőnk van, akkor a liszthez langyos vizet, olvasztott vajat, olajat és élesztőt adunk. Jól elkészítjük a tésztát a kezünkkel, hogy összekapcsolódjon. Ezúttal nem készítettem gépet. Itt elkészítik a tésztát, és lefordítjuk a munkalapon.
Hengert készítünk, amelyből körülbelül 1 1/2 - 2 cm vastag darabokat vágunk ki.
Golyókat készítünk belőlük.
Hajtsa be a golyókat egy tepsibe, és nyomja középen a csészét - majd beletesszük a kívánt tölteléket. Ezek itt garnélarákok. 180-200 ° C-on aranysárgára sütjük kb. 10 percig.
A sajtot a sült minipizákra tettem, szépen elolvadt. Itt már megsültek és meghintik sajttal.