Melegítsen ezekkel a spenótlencse levessel ezeken a téli napokon. Gyermekei és férje biztosan élvezni fogják. A lencse és a spenót nagyszerű kombináció a fogyás elősegítésére. A lencsét alacsony zsírtartalmúnak és alacsony kalóriatartalmúnak tekintik, ezért a diétás hüvelyesek a bélrendszerünkre gyakorolt megfelelő hatás mellett egyéb kiváló hatásokkal is rendelkeznek. Hüvelyes növény, jelentős növényi fehérjék, B-vitaminok, ásványi anyagok (kálium, foszfor, magnézium, kalcium) raktárral. A spenót az egyik legtáplálóbb étel a világon, amely minimális kalóriát is tartalmaz. Menjünk hát a receptre.
- 1 db lilahagyma
- 1 sárgarépa
- 1 darab kis zeller
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 PL olívaolaj
- 100-150 g vörös lencse
- 1 l vizet
- 1 kocka csirkehúsleves
- 250 g fagyasztott spenót
- 4 PL tejszínhab
- só
- őrölt feketebors
- olivaolaj
Vágjon hagymát, sárgarépát, zellert és fokhagymát. Egy serpenyőben olajat hevítünk és megpirítjuk az apróra vágott zöldségeket. Adjunk hozzá lencsét, vizet, csirkehúslevest, fedjük le fedővel és főzzük, amíg a lencse megpuhul. Amikor a lencse megpuhult, adjunk hozzá spenótot. Végül óvatosan keverje hozzá a tejszínt, és forralja fel. Kenyérkockákkal tálaljuk.
Jó ízlést kívánok 🙂
PS: tetszett a recept? Ha igen, add Tetszik és ossza meg barátaival a Facebookon.
Szeretem a gyors, egyszerű és egészséges recepteket, és ez…
Finom, egészséges, gyors tegnap az egész család számára. A csicseriborsó gazdag rostforrás, és…