Ez egy recept mindenkinek, aki próbál valamit csinálni a karakterével és szereti a pizzát. Ha van egy klasszikus pizzád valahol egy pizzériában, akkor magas lesz a szénhidráttartalma, ami később zsírokká válik a testedben. És ez nem az igazi dió. Ez a pizza jobb. És nagyon ízlik. Teljes rendetlenség a papagájban!
Így néz ki már szeletelve, fogyasztásra készen
Ezzel az új pizzával jött a barátnőm, aki szintén edz, szegény lesz és megpróbálja megerősíteni az alakját. Mint én. Ezért üdvözöltem új receptjét, amely másfajta alapokon nyugszik, mint egy klasszikus pizzánál. Alacsony zsírtartalmú vagy félzsíros sima túróból és teljes kiőrlésű lisztből készül. A nagy hír az, hogy magas a fehérjearánya.!
Kiváló tápérték
Miért készítsen éppen ilyen pizzát, és ne legyen olasz pizzériából vagy fagyasztva egy boltból? A válasz egyszerű: tápértéke összehasonlíthatatlanul jobb.
Ami a kalóriákat illeti, ebben vannak finom pizza elég sok, körülbelül ezer. Az étteremben a klasszikus 400 g-os pizza hasonló mennyiségű. Összetétele azonban más. Míg az általam preferált pizza legfeljebb 89 gramm fehérjét tartalmaz, a szokásos csak 36 g. Ami a szénhidrátokat, azaz a szénhidrátokat illeti, a pizzám 59 g-os, a szokásos 150 g-os. És ezek alapvetően különböző értékek.
Barátnőmmel kettéválasztjuk ezt a pizzát, így a kalóriákat (de a fehérjéket és a szénhidrátokat is) természetesen kettőre osztjuk.
Recept
Tehát tegyük meg és készítsük el ezt a nagyszerű fehérjetartalmú pizzát.
Szükségünk van: 2 tojás, 200 g félzsíros vagy alacsony zsírtartalmú puha túró, három evőkanál teljes kiőrlésű liszt, provence-i fűszerek, paradicsompüré és ketchup, 1 hagyma, 1 teáskanál só, 50 g gomba, 150 g sonka, 50 g sterilizált kukorica, mozzarella, fokhagyma és harmadik (lehet, hogy nem is).
Tészta
Verjen fel 2 nyers tojást, és keverje össze sóval, túróval és liszttel. Sima tésztát fogunk létrehozni. Tegyen sütőpapírt egy tepsibe, dörzsölje meg kis mennyiségű olajjal, és öntse rá a tésztát. Terítsük kör alakban, vékony egyenletes rétegre. Tegyük 185 fokos sütőbe, és süssük 3 percig.
Következő lépés
Ezután kiválasztjuk a tésztát, és további összetevőket rétegezünk rá. Először megszórjuk fokhagymával (lehet, hogy nem), majd egy réteg paradicsomalappal (kevés ketchuppal és provence-i fűszerekkel keverve pürésítve), majd adjunk hozzá hagymát, gombát, kukoricát, sonkát, és töltsük fel reszelt vagy vékonyra szeletelt mozzarellával .
Természetesen mindenki felveheti a pizzát, amit szeretne és mit szeret…
Sütjük újra mindent a sütőben 180 fokon, körülbelül 20-25 percig. Amikor szépen megsült, felvesszük, felvágjuk és fogyaszthatjuk.
Így néz ki a kész pizzánk 🙂 Finom!
Elég válogatós vagyok, és szeretek jó ételeket enni, és ez a pizza nagyon ízlik nekem. Most fejeztem be, és teljesen rosszul érzem magam a papagájban.