Elkészítési idő: 60 perc.

egészséges táplálkozás

A rizs és a lencse kiváló szénhidrát- és rostforrás. A kókuszos currylencse spenóttal segít a minőségi komplex szénhidrátok ízletes felszívódásában. Adagonként legfeljebb 16 gramm rostot tartalmaz.

Hozzávalók
Megközelítés
  1. A rizst a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg.
  2. Adjunk hozzá sós vizet az edénybe, és forraljuk fel. Hozzáadjuk a lencsét, és kb. 20-25 percig főzzük, amíg a víz nagy része felszívódik.
  3. Közben tisztítsd meg a spenótot, aprítsd fel. Közepes vagy magas hőmérsékleten melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a spenótot, amíg világos zöldre nem vált. Ha a lencse még nem főtt, tegye félre a spenótot.
  4. Amikor a lencse készen van, tegye a serpenyőbe a spenóttal együtt. Alacsony hő esetén keverje össze a kókusztejet, a curry-t, a pürét, a sót és a borsot. Addig főzzük, amíg minden túlmelegszik. Kóstolja meg, és ha szükséges, ízlés szerint adjon hozzá fűszereket.
  5. Rizzsel tálaljuk

4 adagot főzhet a teljes mennyiségből. Az alábbi tápértékeket adagonként adjuk meg.

Táplálkozási értékek
Tetszett a recept?
További recepteket a cojest.sk oldalon talál
Hasonló receptek

Vegán tejszínes mártás tésztához

Mexikói Quinoa 5 összetevőből

Vegán sütik 3 összetevőből

Válogatás érdekes receptekből

Sült mézes-mustáros csirkehús

Ratatouille-t sült sajttal

Mexikói túrósaláta

Érdekes recept

Szendvics francia tojással és szalonnával

A Co Eat weboldal használatával elfogadja az adatvédelem és a sütik feltételeit. Tudjon meg többet itt. Bezárás