szóval bevallom, hogy nem tudom, milyen reszelőn reszelnek csokoládéforgácsot - tudna tanácsot adni nekem? Még nem tettem meg.

forgács

Beszélgetés a témáról

Mindig szobahőmérsékleten kell tartanunk Talick csokoládét - NEM hűtőben.
= vagy elkészítheti őket úgy, hogy az oldott csokoládét egy tányérra önti nagyon vékony mennyiségben. tegye néhány percre a hűtőbe, hogy megkeményedjen, vagy várja meg, amíg elveszíti a fényét.
Úgy tűnik, hogy egy lapos kaparóval (műanyagból is készülhet) megszakítás nélkül elkezd bármit kaparni a lemezből. És amikor lassan végzi, akkor létrehozhat csöveket is, és a tömegek méretével általában ilyen kaparót használ.
Miután feldíszítettem a tortát, a férjem megkérdezte tőlem (Spatula? Ez is jól nézett ki.
például. videó:

@babidka adj hozzá három tejszínhabot;-), így műanyag marad

vagy nem vásárolnak étkezési csokoládét, de az embereknél vagy másutt minőségi csokoládéjuk 86% -kal rendelkezik, és nagyon jól megcsinálják