Mit kóstoljon meg Törökországban
Törökországba készül nyaralni? Ebben az esetben érdemes tudni, hogy mely helyeket érdemes meglátogatni és mit kell megkóstolni. Bár Törökország híres népszerű kebabjáról, ez messze nem a legérdekesebb és legfinomabb étel, amelyet itt megkóstolhat.
A török konyha sok zöldségéről, egzotikus fűszereiről és bárányáról ismert. Egy jó ebéd után egy csésze minőségi tea nem hiányozhat.
Húsgombócok a török módon
A https://www.happytravel.sk/holiday/turkey török ünnepen mindenképpen próbáld ki a Kofte nevű húsgombókat. Behatoló illatuk könnyen eljuthat közvetlenül a bódéba vagy az étterembe, ahol ezt az ételt szolgálják fel. Élvezheti őket rizzsel vagy zöldségsalátával kombinálva, de palacsintába is csomagolva. Az ételekhez hasonlóan ezeket a húsgombókat különféle módon készítik el. Ezért előfordulhat, hogy egy étterem koftejának íze egészen más lesz, mint egy utcai standon.
A török konyhát az arab, a mediterrán, az ázsiai és a kaukázusi gasztronómia kombinációjának nevezhetnénk.
Török "pizza"
A török pizza nem éppen pizza. Azonban általában ezt emlegetik, mert ennek az ételnek az összetétele valóban kicsit a pizzára emlékeztet. A pide nevű étel első pillantásra klasszikus sült pizza kifliünkre emlékeztethet. A különleges ösvényből először csónak alakú sarok alakul ki. A tetején található egy sült tojás. A hajó belsejében bármi lehet, a garnélaráktól kezdve a különféle sajtokon át a szalámiig.
Készüljön fel arra, hogy a török éttermek általában egyféle ételt kínálnak. Ennek köszönhetően azonban igazi minőséget kóstolhat meg.
Édes a fül mögött
A Baklava az egyik híres török étel. Diófélékből, mézből és szirupból készült desszert. Készülj fel egy jó adag kalóriára és szénhidrátra. Ha diétát tartasz, mindenképpen szakítsd meg a baklavát, mert nem hagyhatod el ezt az országot anélkül, hogy megkóstolnád.