egyszer

Szlovákiában sokan inkább a pezsgőt gondolják pezsgőként. Igazi pezsgőnek azonban csak az a pezsgő nevezhető, amely a Champagne régióban nevezhető. Tudjon meg többet arról a három pezsgőről, amelyek arany betűkkel írták le az ital történetét.

Moët et Chandon: Napóleon kedvenc pirítósa

Az egyik leghíresebb és világszerte elismert bor a környéken Moth és Chandon. Ennek az italnak a hagyományos előállítási módja és első osztályú íze az egész világon híressé tette. A sikert az is bizonyítja a társaság 2011-es forgalma meghaladta az 1,2 milliárd eurót. Ez a pezsgő szinte minden híres eseményen jelen van, a legnagyobb sztárok koncertjein vagy a Holywood-i vörös szőnyegen. A híres teniszező nem hiába kölcsönözte arcát ennek a szektának Roger Federer.

A céget 1743-ban alapították, és ezért több mint hagyománya van. A számos bortermék közül fokozatosan a legnagyobb figyelmet a pezsgőre fordították. Párizsba került, de a legnagyobb dicsőség mégis várt rá. 1804-ben a cég igazgatója, Jean-Rémy személyesen találkozott magával Napóleonnal, aki rendkívül szerette a pezsgőt. Napóleon tiszteletére ma a legnépszerűbb gyűjteményt, az Imperial-t sorolták fel. Így kezdődött ennek a legnépszerűbb pezsgőnek a meredek útja egészen a csúcsig, ahol a mai napig tart.

Ha többet szeretne tudni erről a nemes italról, meglátogathatja híres pincéiket is. Amikor Párizsba látogat, ugorjon fel egy kirándulásra Epernay, csak 150 km-re lévő város. Sok érdekes dolgot is megtudhat, például egy borász munkája valóban kockázatos szakma volt. Közülük többen egy üvegből kilőtt parafának köszönhetően a másik világba mentek. Kb. Császári palackkal kényeztetheti magát kb 40 eur, azonban talál sokkal drágább változatokat is.

Mumm: Mint a világ leggyorsabb emberei

Ha életében legalább egyszer látta az F1-es versenyeket, akkor biztosan zavargó dobogós ünnepe lesz. A világ leggyorsabb emberei, mint a kisgyerekek, liter pezsgőt permeteznek egy jellegzetes fehér-vörös címkével. A neve rendhagyó - Mumm. Tudd, hogy ez nem csak egy kis pezsgő. Ez a világ egyik leghíresebb pezsgője. Ben született 1827 és bár nem olyan híres, mint ellenfele, Moët et Chandon, talán ezért is érdemel nagyobb figyelmet.

Még Mumm esetében is lehetősége nyílik betekinteni az igazi pezsgő előállításának kulisszái mögé. A Mumm Bemutatóközpont Reimsben található, Párizstól mintegy 150 km-re, csak néhány kilométerre Epernay városától. Az érdekes film és a jelenlegi pezsgő előállításának bemutatása mellett meglátogatja a gyártás során használt régi eszközök múzeumát is. Természetesen képes lesz elvenni szuvenírként egy üveget a világ egyik legjobb pezsgőjéből, megkaphatja 40 eur egy üvegért.

Armand de Brignac: Jay-Z rapper kedvese

Ha egy 30 literes üveg pezsgőre van szükséged az ünnepléshez, akkor a világ legnagyobbra van szükséged. És ezt kínálja Önnek Armand de Brignac Midas. Ezen óriás mellett az Armand de Brignac márka klasszikusabb palackméretet is kínál, és mindegyik egyedi pezsgővel rendelkezik. A pezsgőt sok szakértő joggal díjazza a világ legjobb pezsgőjéért. Zdeno Chára megitta az értékes trófeát, miközben megnyerte a Stanley Kupát, Jay-Z rapper népszerűsítette a Show Me What You Got című videoklipjében. Egy bizonyos amerikai milliomos 120 000 fontot tett a partiján egy 30 literes palackért, és pezsgőt szórt a bámult vendégekre.

A teljes Champagne régió 30 hektárnyi legjobb földje már a Cattier család tulajdonában van 1763 óta. Kocsmáik is a legmélyebbek a versenyzők közül, pezsgőt tárolnak 30 méter Föld alatt. 2012-ben az Armand de Brignac pezsgő a 11. helyen végzett, de a korábbi éveket lényegesen magasabbra rangsorolták - például 2010-ben szuverén módon nyert és továbbra is az egyik legnépszerűbb. Egy palackra azonban többet kell készítenie, a 240 euróval magasabb.

Sok zene sok pénzért

Az igazi pezsgő minőségileg teljesen különbözik az üzleteink hagyományos pezsgőjétől. Másrészt el kell mondani, hogy ha nem vagy jó borértő, akkor valószínűleg nem fog észrevenni ekkora különbséget. Ha el akarja nyűgözni látogatását, vagy valami rendhagyó és exkluzív dolognak örvendeztet meg, a világ egyik legjobb pezsgője biztosan gondoskodik egy kellemes estéről.

Fizetett valaha valódi pezsgőt? Mennyire voltál elégedett az ízével? Ossza meg véleményét más olvasókkal a cikk alatti vita során.