összetevők
megközelítés
Nem nagyon hittem a receptben, de sokáig nem ettem jobb csirkét.
Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a cukrot, az ecetet és a vizet. Addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Körülbelül 10 percbe telt, mire állandóan kevergettem. Ezután adjunk hozzá apróra vágott gyömbért, fokhagymát és egy darab újhagymát. Keverje meg, tegye az oldalára és menjen fizetni húst.
Kicsit megütöttem a csirkemelleket, hogy ne legyenek olyan durvák, és sima liszttel meghintve sültek meg. Körülbelül 5 perc mindkét oldalon. Aztán kiöntjük azt a csodát, amelyet egy ideje kevertünk. Vigyük innen a hagymát.
Addig sütjük, amíg a szósz besűrűsödik, vagy mint én, nekem elkezdett sütni: D . A csirkét kiszedjük, és vékony csíkokra vágjuk a gömb kockáit, amelyeket mindenki szeretne. tegyen egy darab vizet a serpenyőbe, várja meg, amíg felforr, és tegye vissza a csirkét, és süsse, amíg a szósz majdnem olyan sűrű lesz, mint a méz. Bele dobtam még egy kis szalonnát ízlés szerint, és hagytam együtt forralni.
Köretnek sárgarépát, póréhagymát és újhagymát készítettem. Apró darabokra aprítva egy fazékba fojtottam, ahol a csirkét készítették. Díszítsük szezámmal és rizzsel tálaljuk. Nagyon jó, nagyon jó ízű!