EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Legutóbb elkészítettük a hagyományos olasz lasagna receptjét marhahússal, paradicsompürével, fűszerekkel és kétféle sajttal. A mai lasagna receptet úgy alakítottuk át az Ön számára, hogy hús helyett 2féle tofut használtunk, ennek köszönhetően Önnek és egész családjának lehetősége van egészséges növényi fehérjékkel ellátni testét. Lasagna recept […] -val

lasagna

Mire van szükséged?

  • 1 bal. bazsalikom TOFU
  • 1 bal. chili TOFU
  • 1 bal. lasagna (kb. 9 tányér)
  • 2 egész tojás
  • 450 ml paradicsompüré
  • Só
  • Őrölt feketebors
  • Szerecsendió
  • Petrezselyem
  • 2 db mozzarella
  • 6 PL parmezán
  • Olivaolaj

Hogyan kell csinálni?

Keverje össze mindkét tofut egy sima tejszínkeverővel, sós vízben főzze meg a lasagnát

Keverje össze a paradicsompürét tofuval, tojással, sóval, őrölt fekete borssal, szerecsendióval és finomra vágott petrezselyemmel.

Kenje meg az olívaolajat a tepsi aljára, tegye rá a lasagna tányérok első részét (kb. 3 darab), és kenje rá az elkészített paradicsompüré első részét.

Az első réteget apró kockákra szórja meg mozzarellával és reszelt parmezán sajttal, és ismételje meg az egész eljárást.

Az utolsó réteg lasagna lemezekből áll, amelyeket paradicsompürével kell bekenni és parmezán sajttal megszórni, mielőtt a sütőbe helyeznék

Aranyítottra sütjük őket egy fűtött sütőben