A rugalmas út közepén olvadó csokoládé senkit sem hagy hidegen.
Hozzávalók
Megközelítés
Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.
A kis sütőedényeket kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel.
A törött csokoládét a vajjal együtt vízfürdőn felolvasztjuk.
Egy tálban keverje az egész tojásokat kristálycukorral habbá.
Hozzáadunk vaníliát, sima lisztet, sót és mindent összekeverünk.
Az olvasztott csokoládét apránként öntsük a tojásos keverékbe, és keverjük össze.
A kapott tésztát öntsük a tányérra szétterített tálakba a magasság körülbelül 2/3-ig.
Helyezze a lemezt egy fűtött sütőbe (200 ° C) és kb. 10 percig sütjük.
Hagyja a kész süteményeket néhány percig lehűlni, majd evőeszköz késsel vezesse át a tálak széleit, és óvatosan döntse a láva süteményeket a tálaló tányérokra.
Tálaljuk porcukorral, gyümölcs díszítéssel vagy egy gombóc vanília fagyival.