Most hozzáadom ezt a bevált receptet, mivel többek között nyáron fogok a lekvárral foglalkozni, és nem lesz idő. Ez valami ketchup és püré között, télen paradicsomlevest is készítek két csészéből. Ha szereti a csípőset, hagyja, hogy főzés közben adjon hozzá csípős paprikát. Az adag 8 csésze ala 3 dcl.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A zöldségeket apróra vágjuk, a céklát durván lereszeljük (színre is adják), adjunk hozzá más összetevőket, kivéve a cukrot és az aranycsutkát, forraljuk és főzzük körülbelül 1 órán át. Ezután szűrje le.
A Zlaté Klasy-t (80g-os maizenával helyettesítheti) összekeverjük a cukorral, és ketchupba öntjük, jól elkeverjük és hagyjuk forralni. Ha fél a glock készítéstől, akkor vegyen egy kis ketchupot, hagyja kihűlni, keverje össze a pudingokat cukorral, majd öntse bele a többihez. A ketchupot csészékbe öntik és sterilizálják. Jobb, ha tengeri sót és barnacukrot használ, jobb íze lesz.