Ha egészségesen táplálkozik és naponta mozog, erőfeszítései továbbra is a hosszú távon történő fogyás lehet. A szakértők megállapították, hogy egyebek mellett fontos az az étel, amellyel ebédelhet. Az ebédidő nagy hatással van a kilók leadására!

ebédre

Megpróbálhatja, de a terve nem biztos, hogy sikerül. Legalábbis az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent új tanulmány szerint, amely több mint 1200 túlsúlyos és elhízott ember súlycsökkentő programjának hatékonyságát vizsgálta Spanyolországban. Érdekes következtetésre jutott. Ha a vizsgálat résztvevői délután három órakor ettek ebédet, akkor kevesebb kilogramm fogyott.

A kutatók a perilipin fehérjére összpontosítottak, amely megtalálható az emberi sejtekben és elengedhetetlen a test mozgásához és a zsírégetéshez. Azok az emberek, akiknek ennek a fehérjének specifikus genetikai variációi vannak, kevesebb fontot vesztettek, amikor legkésőbb délután három órakor ebédeltek, összehasonlítva azokéval, akik ebédeltek három óra előtt. (Az ebéd időzítése nem sok különbséget tett más genetikai variációkkal rendelkező embereknél.)

Bár ez a tanulmány specifikus genetikai különbségekkel küzdő emberekre összpontosított, egy hasonló tanulmány, amelyet az International Journal of Obesity 2013-ban publikált, szintén ezt találta Az ebéd későbbi elfogyasztása kevesebb sikerrel járt a fogyásban.

Cirkadián ritmusok vannak a játékban

Miért szabotálhatja fogyásunk célját az ebédszünet rossz időzítése? Valamint az álmosság érzését a mindennapjaink, ill. cirkadián ritmusok, tehát éhség esetén is, Marie-Pierre St-Onge, PhD, a Columbia Egyetem adjunktusa szerint, aki azt vizsgálja, hogy az életmódbeli viselkedés hogyan befolyásolja a súlykontrollt.

"Az anyagcsere egyénenként változó, és az ételfogyasztás időzítése a cirkadián ritmushoz képest befolyásolhatja a fogyást" - mondja a szakember.

A cirkadián ritmusok is szabályozzák az inzulin kiválasztódását a szervezetben, ahogy hozzátette. Ha olyan időben eszel, amikor a teste kevésbé érzékeny az inzulinra, akkor nehezebben tud mobilizálni a zsírt, és nehezebb lesz a fogyás.

Tegye az ebédet a nap fő étkezésévé

Bár az ebéd időzítése egyes embereknél befolyásolhatja a derék kerületét, a kutatók nem találtak különbségeket a fogyásban, amikor a reggeli vagy a vacsora időpontját nézték meg. Ennek oka lehet, hogy a vizsgálatot Spanyolországban végezték, ahol a napi kalória majdnem felét elfogyasztják ebéd közben. Azok, akik nagyobb ebédet fogyasztanak, számíthatnak a hatékony fogyásra. Számos tanulmány kimutatta, hogy azok, akik a nap főétkezéseként ebédelnek, több kilót veszítenek, és alacsonyabb a BMI.