Van egy régi fa a kertünkben. A Translucent Summer fajta almafája, de Jakubka néven mindenki ismeri ezeket az almákat. Ezek olyan almák, amelyek július közepe óta érnek, termésük mindig bőséges. Fára nem kell mászni, ez a fajta hajlamos a korai pusztulásra, így csak annyit kell tennie, hogy kissé megrázza a fát, és kényelmesen szedje a földről az édes-savanyú gyümölcsöket. Egy részét elfogyasztjuk, egy másik anya reszeli és főzi a téli hónapokra. Kényelmesen elkészíthetők különféle gyümölcsételekből és természetesen süteményekből is. És mi a legkedveltebb almás piténk? Linzerka!
Ez egy ragyogó nyári torta, egy régi süteményem, ami a repülésünk szerves része. Ha túlzottan növekszik az alma, és azon gondolkodik, mit kezdjen velük, gyere és készítse el velünk. Bízz bennünk, egy pillanatig sem fogod megbánni, és a családod beleszeret. A Linzerka nemcsak desszertként, hanem ólmként vagy édes vacsoraként is tökéletes. És ne felejtsen el főzni neki egy jó teát.