Kiváló recept a pácolt paradicsomhoz, amelyek teljesen könnyen természetesek, és ízelítőt adnak minden ételhez. Egyenesen a csészéből eszünk ki otthon.
Szükségünk van:
● Paradicsom - 1 kg
● Édes paprika - 2 db
● Csípős paprika - 1 db
● Kapor - 1 kötet
● Petrezselyem - 1 kötet
● Fokhagyma - 4-5 gerezd
● Só - 1 evőkanál
● Cukor kr. - 2 evőkanál
● Ecet 9% - 2 evőkanál
● Növényi olaj - 50 ml
Megközelítés:
Finoman vágja le a kaprot. A borsot (édes és forró) megtisztítjuk a magból, és darabokra vágjuk. Megtisztítjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a borshoz és összekeverjük. Az összekevert keveréket adjuk a kaporhoz, adjunk hozzá olajat, ecetet, adjunk hozzá sót és cukrot, és keverjük össze mindent.
Vágja félbe a paradicsomot és rétegezze egy pohárba felváltva a páclével. Zárja le, rázza meg egy pohárral, és hagyja 24 órán át hidegben pácolni. Másnap megkóstolhatja, nagyon jó.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
- Ma elviszem, és holnap nagyon szegény vagyok! Amit egy pszichológus szerint ez a mondat elárul rólad
- Ma spenót, holnap böjt és szombaton sonka
- Ma hamvazószerda van, a római katolikus templomban 40 napos gyors Dunajskostredský kezdődik
- A gyermekek az ég kezét tartják, ma ünnepeljük a napjukat!
- Ma nem iszok alkoholt