. puha, törékeny, az őszi teához készített:-)
Miška Smolová
Hozzávalók
Az úton:
- 300 g félig durva liszt
- csipet só
- ½ bála sütőpor
- 100 g tejfölt
- 250 g vajat
A töltelékben:
- 150 g őrölt mák
- 3 PL porcukor
- vegyileg kezeletlen citrom felének héja
- forró víz gyermekeiről (a víz szükség szerint eltávolítható vagy hozzáadható)
Díszítésre:
- Felvert tojás ívásra.
- Porcukor poroláshoz.
A ropogós vaj tésztából származó mákos sütemények mindenképpen a finom leveles tésztára emlékeztetnek. Lágyak és törékenyek, tele vannak a népszerű mák töltelékkel.
Mákos sütemények
A klasszikus leveles tésztához képest elkészítésük összehasonlíthatatlanul gyorsabb, és akkor biztosan élvezni fogja a nagyobb sütést, ha a gyermekeit is bevonja ebbe. Próbálja meg ma sütni a mákos süteményeket, és élvezze, hogy egy takarón dörömbölnek egy csésze teával.