Szeretem a sokféle karácsonyi süteményt, ugyanakkor nem akarok nagy mennyiséget sütni. Mert tudjuk, mennyi van, mennyit eszik. (Tehát ez nem vonatkozik a férjemre, szó szerint süteményeket kell az orra alá tennem, hogy egyáltalán megkóstolhassam őket!) És mivel a diéták és a méregtelenítő szerek nekem semmi, praktikusabb és egészségesebb, ha ünnepek. Volt olyan év, amikor még lefogytam is, mert ennyi sütés után még süteményeket sem akartam látni. De ezekkel a pipákkal mindig azt mondanám.;)
Nyersanyagok
- 20 perc 165 ° C
- sütés
- könnyű nehézség
Az elkészítés módja
A Linz szokásos az ünnepi asztalunkon, csak ennek a receptnek megfelelően készítem, és nagyon finom. Szerezzen valahova bio citromot, és tegye bele a héját, ez nagyszerű ízt és illatot kölcsönöz a tortának. Ez különösen a mákos változatban nyilvánvaló, amihez általában kevés citromlevet adok.
Ezt úgy teszem, hogy beviszek egy adagot Linzbe, és elviszem annak egy-egy felét. Hozzáadom a levét és az őrölt mákot, amennyit el tud viselni, hogy még jó állaga legyen. Nos, ha inkább több pipacsot szeretnél, vagy az egész mákos tételt azonnal el akarod készíteni, akkor a liszt egy részét őrölt pipákkal kell helyettesíteni. Amint az a nyersanyagok lebontásában szerepel.
Ezután klasszikusan haladunk, és a készeket ragasztjuk jó lekvárral. Nem is kell csokoládé.