Leírás
A korpusz teljes mák íze almával frissített hajdina árnyalattal.
Összegzés
Hozzávalók
6. | darabok | tojás |
6. | leveskanál | nádcukor |
1 | teáskanál | Vanília kivonat |
4 | leveskanál | hajdina liszt |
10. | leveskanál | őrölt mák |
6. | darabok | reszelt alma |
1 | egy darab | arany fül |
350 | milliliter | víz |
1 | teáskanál | Őrölt fahéj |
1 | evőkanál | nádcukor |
1 | egy darab | Felvert por |
250 | gramm | puha túró |
1 | teáskanál | Citr. |
1 | egy darab | vaníliás cukor |
Utasítás
CORPUS
A tojásfehérjét a szilárd havon felverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat. Még kis sebességgel vagy kézzel is keverje hozzá a lisztet és végül a mákot. A 20 cm-es tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, és 150 ° -ra melegített (elektromos) sütőben megsütjük
ALMA PUDING
Megszórjuk az almát, és puhára pároljuk cukorral és fahéjjal a saját levükben. Adjunk hozzá 300 ml vizet. A többi vízben készítsen egy Aranyfület, és öntsön bele az almákat. Addig keverjük, amíg besűrűsödik.
TEJSZÍNHAB
Kövesse az utasításokat, hogy a tejszínhabot vaníliás cukorral felverje, majd belekeverje a puha túrót és a citrom héját.
Vágja a testet 3 lemezre.
Az első tányért bevonjuk a még meleg almás puding felével.
Hozzáadjuk a második tányért, és megszórjuk a maradék almás pudinggal.
Csatoljuk a harmadik fizetést, és hagyjuk megszilárdulni a hűtőszekrényben.
Lehűlés után dörzsölje meg az egész tortát tejszínhabbal és túróval, majd tegye 4-6 órára hűtőbe, hogy a torta maradjon.