Corpus

  • 1 csésze Castello porcukor
  • 2 tojás
  • 1 vaníliás cukor Castello
  • 1 evőkanál Promienna olaj
  • 200 g Pilos joghurt
  • 1/2 csésze Castello sima liszt
  • 1 teáskanál Castello sütőpor
  • 200 g őrölt mák Gardis
  • egy darab vajat a penész zsírozásához
  • Castello sima liszt formák öntéséhez

Töltelék

  • 1 kg finom Pilos túró
  • 5 evőkanál Castello porcukor
  • 3 vaníliás cukor Castello
  • 2 pohár Harvin meggy (kb. 750 g kimagozott meggy)

Díszítésre

  • Castello porcukor
Bevásárlólista küldése

Szükségünk van

  • habverő keverő
  • legyintés
  • tortaforma (átmérője 26 cm)
  • sütőpapír
  • cukrászsák
  • egy darab tiszta függöny mintával
  • sitko

Megközelítés

Corpus

Habverő keverővel keverje össze a porcukrot 2 egész tojással. Egy idő után vanillincukrot is adunk hozzá, és fokozatosan folyékony összetevőket - olajat és joghurtot - adunk hozzá, miközben folyamatosan felverjük. Keverjen össze egy fél csésze lisztet egy teáskanál sütőporral, és habverővel enyhén keverje hozzá a keverékhez. Végül belekeverjük az őrölt mákot. A tortaforma belső oldalaira vajat szórhatunk és liszttel meghintjük. A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük. Öntse a tésztát az előkészített formába, többször lyukassza ki a munkalapot, hogy az buborékok elrepedjenek. Fűtött sütőben 30-40 percig sütjük 180 ° C-on.

torta

Töltelék

Egy tálban keverjük simára a túrót por- és vaníliás cukorral.

Egy süti

A kihűlt korpuszt vágja ketté. Vigye fel a töltelék felét a test alsó részére és simítsa meg. A meggyet az egész területen egymás mellé helyezzük. A meggyrétegen szórja be a töltelék második rétegét egy cukrászsákba. A felsőtestet ráhelyezzük, és enyhén nyomjuk. Érdekes módon díszíthetjük a tortát porcukorral úgy, hogy tiszta függönydarabot helyezünk a felső testre, és porcukrot szórunk egy szitán. Óvatosan hajtsa le a függönyt a tortáról.