Pozsony, április 20. (OTS) - A recept rész saláták és öntetek, levesek, kenyérkrémek, főételek, desszertek receptjeit, valamint olcsó és gyors recepteket tartalmaz.
A Hogyan tegyük az életet kellemesebbé és fűszeresebbé című új könyvében arról ír, hogy mire kell figyelni az étel kiválasztásakor, mely gazdagíthatja a fűszereinket, és mely zöldségeknek kellene rendszeres részévé válnunk étrendünkben. Számos finom receptet kínál saját konyhájából, de barátai receptjeiből is. Törődik azzal, hogy finom és egyszerre legyen hasznos a test számára. Végül is, mint írja, az egészség az ételekkel kezdődik, nem pedig a diétákkal!
RECEPT Marcela Laiferová
Sajtgombóc kajszibarackkal
Nyersanyagok:
500 g puha túró
100 dara
2 tojás
1 evőkanál vaj
1 evőkanál cukor
1 teáskanál só
500 g sárgabarack vagy szilva
6 evőkanál mákos vagy túrós vagy zsemlemorzsa
3 evőkanál cukor
50 g vajat
Megközelítés:
Keverje össze a puha túrót búzadarával, tojással és vajjal, cukorral és egy csipet sóval. Sima tésztát készítünk, és 3 mm vastagra tekerjük. Vágjuk négyzetekre, és tegyük a barack felét minden négyzetbe. Golyókat formázunk és sós vízben megfőzzük. A készeket megszórjuk ízlés szerint vagy őrölt mákos cukorral, vagy diós szórással vagy túróval. Ez lehet pirított zsemlemorzsa is. Csepegtessen vajjal.
További tippeket és recepteket talál Marcela Laifer „Hogyan lehet az életet kellemesebbé és fűszeresebbé” című könyvében.
- Szerető istennők Szlovák Nemzeti Színház
- Mely ételek bonyolítják a menstruációt Egészséges élet - Nő
- A sárgarépa-beszélgetés egy mítosz - jó újság
- A japán nagykövet séfje Pöstyénben tanítja a sushit - Dobré noviny
- Az orvos az abortuszba taszítja a nőt. Tudja, milyen az élet egy debil konzervatív naplóval élni