A marhanyelvet egyesek finom íze és nagy tápértéke miatt ismerik fel. A termék sok rajongóját érdekli a nyelv kalóriatartalma és annak változása.
A termék energiaértéke
A marhahús kalóriatartalma viszonylag alacsony, és átlagosan 173 kalória/100 g termék. Ennek a mellékterméknek a sütési módja azonban befolyásolhatja az étel energiaértékét.
- A főtt marhahús kalóriatartalma némileg korlátozott és 100 g-tól 145 kalóriáig terjed 100 g-onként. Ugyanis a fehérjék és zsírok egy része a vízben marad és húslevest képez.
- Sült nyelv - az étel kalóriatartalmú, mert a sütési folyamat során a termék felszívja az olaj vagy zsír egy részét.
- A nyelv kalóriatartalma meglehetősen alacsony - 100 gramm étel körülbelül 110 kalóriát fogyaszt.
Ha a termék energiaértéke nagy szerepet játszik az Ön számára, figyeljen a tévé nyelvére is, annak kalóriaértéke 160 kalória/100 g termék.
Marhanyelv ehető?
Azoknak, akik figyelik az ábrát, és megpróbálják visszaállítani azt, figyelembe kell venni, hogy ez a termék megközelítőleg azonos mennyiségű fehérjét és zsírt tartalmaz. Ez nem túl jó, mert a testsúly csökkentésére irányuló étrend magában foglalja a főként a növényi zsírok fogyasztását és az állati eredetű zsírok csökkentését.
Kétségtelen, hogy a marhanyelv nagyon hasznos, mert sok vitamint tartalmaz. Mindenki tudja, hogy ez a termék rendkívül gazdag vasban, amely biológiailag hozzáférhető formában van. Ezért lemondani a marhahús fogyasztásáról nem lehet, egyszerűen nem lehet túlzott. A magas zsírtartalom miatt a termék gondosan szerepel az ateroszklerózis, a máj és az epehólyag kezelésében.