Medvehagyma - egy tavaszi sláger, amely fitté teszi!
Emlékezhet a természet árnyékos és párás helyeire, ahol bőséges a medvehagyma. Ez a helyi piacok tavaszi kínálatának része, és nem szabad kihagyni a jó háziasszonyok kertjében. A fokhagyma jellegzetes aromája és íze felbecsülhetetlen értékű az ételek és az otthoni gyógyszerkészítés során.
A medvehagyma (Allium ursinum) jelenleg divatban van. Ennek több oka van. Több étel elkészítésére használják, ami összetéveszthetetlen ízt és illatot kölcsönöz neki. Ez az emberi orvoslás pótolhatatlan része, amely sokunk számára jobb választás, mint a szokásos gyógyszerészek alkalmazása.
A tavaszi hónapokkal nemcsak a napsütés jobb hangulata jelentkezik, hanem az immunrendszer gyengülése és a tavaszi fáradtság, amely olyan tünetekkel jár, mint az álmosság, ingerlékenység vagy idegesség. A természet megbízható receptet kínál a fenti tünetekre.
A medvehagymából hiányoznak a hiányzó vitaminok (B csoport, C-vitamin), számos ásványi anyag, ami erősíti az ember védekező képességét, megvédi a vírusoktól, gombáktól és baktériumoktól. Az allicin nevű vegyület szintén nagyban felelős ezekért a hatásokért. A fokhagyma megbirkózik a gyomorproblémákkal, a magas vérnyomással, a kiütésekkel is, és jó választás a tavaszi tisztításhoz, például tinktúra formájában.
Medvehagyma fűszer és tinktúra
A medve fokhagymalevelét be kell szedni, mielőtt a fokhagyma virágozni kezdene. Az ismert gyógyító és az Egészség Isten gyógyszertárából című könyv szerzője, Mária Trebenová azt javasolja, hogy a medvehagymát ne csak fűszerként használják saláták, kenetek, levesek vagy szószok ízesítésére, hanem tinktúraként is.
A tinktúra elkészítését a következőképpen javasolja: Töltse fel az üveget szeletelt és megmosott medvehagymalevéllel, amelyet 40% -ban öntsünk rozs vagy gyümölcsalkohollal. Becsukjuk az üveget, napos helyre tesszük (például egy ablakba) 14 napra. A tinktúrát naponta 10-15 csepp mennyiségben veszik fel.
Forrás: Mária Trebenovová, Egészség Isten gyógyszertárából, Ikar, 2010, ISBN: 9788055122557
- Folsav vörösvértestek előállításához Vegmart - gyógynövény-kiegészítők az egészségre
- Könyvek Szakmai és oktatási Egészség, életmód Alternatív és népszerű orvoslás Martinus
- A folsav, az orgazmus és a testmozgás növeli a teherbeesés esélyét - Egészséges család - Egészség
- A mandula megtérül, tudja, milyen előnyökkel jár a szépség és az egészség szempontjából
- Könyvek Szakmai és oktatási Egészség, életmód diéták, egészséges táplálkozás Diéták szépség és ifjúság számára Martinus