Kínai közmondás: "Ne adj éhes halat, hanem adj neki egy horgászbotot és tanítsd meg halászni"

Üdvözöljük a következő Életmód cikkben, amelyben ebédelni fogunk, ahogy a cím is sugallja. Bármi is legyen az oka, függetlenül attól, hogy fogyni akar, jobban érzi magát, vagy ebédszünetet kell tartania, az ebéd segít, és a napi rutin része kell, hogy legyen.

becsülje

Az ebéd fontossága

Először is el kell mondani, hogy az ebédet nem jellemezzük gyorsan megvásárolt "McMenu" -ként vagy olyan ételként, amelyet 2 perc alatt "tolunk össze". Ebéd formálódnia kell akár körül 35–40% egész nap energiafelvétel. Feladata ezért a tápanyagok pótlása, amelyeket a szervezet reggel fogyasztott, és annyi ellátása, hogy képesek legyenek működni a következő étkezésig.

Lehet, hogy hallotta, hogy a franciák néha több órán át étkeznek, és ételeik változatosak. Igaz, hogy nincs mindig időnk ennyi ideig ebédelni, de ez nem azt jelenti, hogy nem ülhetünk nyugodtan a nap következő étkezésén. Legalábbis egy ideig felszabadítja a benned rejlő stresszt. Ez nemcsak a testednek, hanem a fejednek is segít.

Mikor kell ebédelni?

A legjobb, ha van egy meghatározott időpontod, amikor nyugodtan étkezhetsz. Átlagosan egy embernek 3 óránként kell ennie, tehát ha reggel 7: 00 körül reggelizünk, tíz 10: 00 körül, akkor az ebéd optimális ideje 12: 30-13: 30 között van. Természetesen ez csak egy példa, mindegyikünk egyéni és étkezési ideje másként van meghatározva.Dietológusok és szakértők azt javasolják, hogy legalább 45 percig ebédeljenek az egészségügyi előírások szerint! Ez az az idő, amely alatt a test teljes mértékben feldolgozza az ebédet.

Íme az ebéd kihagyásával járó lehetséges kockázatok:

  • A szervezetben hiányos a tápanyag
  • A cukorszint csökken és éhség következik be, ami későbbi túlevéshez vezethet
  • Fáradtság, ingerlékenység, rossz közérzet, idegesség
  • A test elkezd felhalmozni a bőr alatti zsír tartalékát az esetleges éhség elleni védelem érdekében, hogy továbbra is táplálja a tápanyagokat, még akkor is, ha nem táplálkozik
  • Súlygyarapodás/fogyás problémái

Egészséges ebéd és "bármi" elfogyasztása a különbség. Bár vitatkozhatsz azzal, hogy rendszeresen ebédelsz, meg kell nézned az ebéd összetételét is. Egyszerre van munkád nem elég idő ebédre gyorsan vesz valamit a foga alá, amit "ebédnek" nevez, például zabpálcát, egy szelet pizzát vagy csak egy banánt és fogyasztasz ho munka közben,tehát nem vesztegeti az idejét? Bár ételt teszel a szervezetbe, a végső változatban többet ártottál neki, mint ők segítettek. A gyors töltelék feleslegesen megterheli a gyomrot, és fáradtnak és vonakodónak érezheti magát a munkában.Ily módon létezés elősegíti az elhízás kialakulását, ami számos betegséget eredményez, például vérnyomásváltozás, cukorbetegség vagy szívbetegség.

Mit ebédeljen ?

Szóval milyen legyen a tányérod? Lenka Kaprhálová táplálkozási szakember a következő lemezegyensúlyozást javasolja a lakosság számára:

Fehérje: hús, kemény sajt, hal, tojás, túró

Zöldségek: Bármi, ez soha nem elég!

Mellékletek: Burgonya, rizs, tészta, teljes kiőrlésű kenyér,

(További információk az egyes makrotápanyagokról és a mikroelemekről a korábbi cikkekben találhatók)

Természetesen az étkezések kombinálása rajtad múlik, és az általuk kínált "menütől" függően. Ami azt illeti levesek, nagyon jól elűzöd az éhséget, mert a tied az agy a gyomor táplálékellátásaként érzékeli. Előételnek tekintik, ezért ne egyék a J főétel előtt.

Ezeket a példákat arra, hogy mit és milyen arányban fogyasszunk, természetesen az "egyszerű" ember kap. Sportolók, anyák, gyermekek stb. Speciális étrendre törekszenek, a szükséges tápanyagokkal. De remélem, hogy ez a cikk segített felismerni az ebéd fontosságát, és mától nagyobb hangsúlyt fektet rá. Várom a következő cikkben, ahol megbeszéljük, mit kell enni vacsorára.