Ha egészségesnek akarja tartani fogait, akkor sok diót, csírát, szardíniat és leveles zöldséget kell fogyasztania, és kerülnie kell az édességeket vagy más szénhidrátforrásokat. Az alapos szájhigiénia is segít.
2008. május 23, 00:00
BRATISLAVA. A diéta jó és rossz hatással van fogaink minőségére. Az ételek összetétele eldönti, hogy képesek leszünk-e büszkék lenni egy szép mosolyra, vagy gyakran járunk-e fogorvoshoz.
Fontos ásványi anyag a fogak védelmében a foszfor, amelyet szójababbal, babgal, lencsével, borsóval, hajdinával, dióval, sörélesztővel, szardínia, búzacsíra, marhahús, joghurt és túró mellett fogyasztunk. A kalcium jelenléte a szervezetben megelőző hatású, nélkülözhetetlen anyag az erős fogak és csontok növekedéséhez és fenntartásához. Ezért rendszeresen használjon szardíniat, káposztát, szójalisztet, spenótot, babot, brokkolit, joghurtokat és kemény sajtokat, diót és mogyorót, mandulát, de mákot és tojássárgáját is. A folsav, amely általában szerepel a spenótban és a leveles zöldségekben, a májban, az avokádóban, a mazsolában és a csírában is, szintén a fogak egészségéről tanúskodik.
A fogszuvasodás csökkenti a fluort, ami ritka a természetben, ezért hozzáadják az ivóvízhez és a sóhoz. Fluoridok vannak jelen egyes ásványvizekben, tea- és tengeri halakban és algákban is, magas a fluortartalma a búza, a sütemények sütésére alkalmas gabonafélék. Fontos a magnézium is, amely különösen a hüvelyesekben, a diófélékben és a magvakban található meg.
Óvakodjon a szénhidrátoktól
A fogak legnagyobb ellensége a szénhidrát bármilyen formában. Ezért nemcsak a cukor, cukrászda és méz, hanem a teljes kiőrlésű kenyér, burgonya, gyümölcs, különösen szárított vagy tej fogyasztása is káros. Bár a fruktóz és a laktóz kevésbé káros cukrok. "Azt mondják, hogy étkezés után jó enni egy almát, hogy elősegítse a fogak tisztítását. Bár harapással masszírozza az ínyt, ugyanakkor olyan étel is, amelynek maradványai a fogakban a klasszikus fogmosásig megmaradnak, és romboló hatással lehetnek. a fogzománcról "- mondta Eva Kovaľová, az Eperjesi Egyetem Egészségügyi Karának fogorvosa.
Mi történik, ha a szájban nincs elég higiénia? A baktériumok, amelyek általában megtalálhatók a lepedékben és a fogak plakkjában, savvá erjesztve bontják le a cukrokat és a keményítőket, amelyek aztán elpusztítják a fogzománcot. Bár elég nehéz, a savak hosszú távú kitettsége egyes helyeken demineralizálódni és erodálódni kezd. Az italok szintén károsak lehetnek. Ezért, különösen gyermekeknél, az édes gyümölcsleveket fel kell hígítani. A legnagyobb problémát azonban az édes kóla és más pezsgő üdítők és limonádék jelentik.
Szakértők szerint nem annyira a cukrok fogyasztása a probléma, mint a feleslegesen elhúzódó fogakkal való érintkezés. Ezért következetes szájhigiéniával kell megvédenie magát. A fogak alapos tisztításához azonban nemcsak fogkefe és fogkrém elegendő, hanem fogselyem, tű és egyéb segédeszközök is szükségesek. Fogmosás legalább naponta kétszer, de lehetőleg minden étkezés után. Fontos tényező lehet a fluoriddal dúsított fogkrém használata is, amely a szállított fluoridokkal nagyobb védelmet nyújt a cukrokkal szemben. "Ha nem vagyunk megfelelő környezetben, akkor a cukormentes rágógumi is segít, amely növeli a nyál szekrécióját és ezáltal eltávolítja a szájból a jobb ételmaradékokat. Csökkenti a száj savasságát, elnyomja a baktériumok jelenlétét megszünteti a fogszuvasodást. "- mondja a fogorvos.
A dohányzás negatívan befolyásolhatja a fogak megjelenését. Azoknak a dohányosoknak, akiknek az idő múlásával a fogaik megfeketednek, és a parodontitisben is problémái lehetnek, ezért még több időt kell fordítaniuk a fogak tisztítására. A fogak színét az intenzív kávéivás is megváltoztatja, amelynek pigmentjei egészen a fog belsejébe hatolnak és megváltoztatják a színét.
Paradox módon az egészséges táplálkozás fogyasztójának is lehet ilyen problémája. A sárgarépalében található karotin narancssárgává változtatja a fogakat, az áfonyalé pedig teljesen megszünteti a fogak fehér árnyalatát.