Részvény
Ki ne szívesen hámozna meg egy ízletes tavaszi borsó-gyűjteményt? Ez a hüvelyes rendkívül egészséges, és nemcsak ízlelőbimbóinkat, hanem az egész testet is szolgálja. A borsó kiváló növényi fehérjék és értékes rostok, B-vitaminok és szelén, foszfor vagy magnézium forrása. Ez a hüvelyes képes tökéletesen telíteni, csökkenti a koleszterinszintet és elősegíti az emésztést. Egyszerűen fogalmazva, az ízletes zöldborsót érdemes bevinni az étrendbe.
Az elmúlt években nagyon népszerűek az úgynevezett önkiszedők, vagyis olyan helyek, ahol különféle gyümölcsöket és zöldségeket saját maga is felvehet, gyakran igazán kedvező áron. Idén is választhatja az említett borsó gyűjtését. A következő cikkben megnézzük, melyik szlovák termelő kínálja az önszedő borsót. Van néhány tippünk is az összegyűjtött borsó kezelésére.
Hol a borsó?
Dunajská Lužná
A borsót már Pozsony közelében, Dunajská Lužná-ban, a Boni Fructi tanyán szüretelik, ahol epret is lehet szedni. 2,5 eurót fizet egy kilogramm borsóért. Hétfőtől szombatig, általában 7:00 és 18:00, valamint hétfő reggel 8:00 óra között tartanak nyitva. A nyitva tartás az időjárástól vagy az aktuális betakarítástól függően változhat. A begyűjtési lehetőségekkel kapcsolatos további információkért hívja a 0911 755 098 telefonszámot.
Žabokreky nad Nitrou
Žabokreky nad Nitrou-ban, Partizánsky és Topoľčany között kínálnak önszedő borsót, mindössze 2,2 euró/kg áron. Ízletes hüvelyesek után hétfőtől szombatig 07:00 és 18:00 között állhat meg. A nyitvatartási idő változásával kapcsolatos információk megtalálhatók a Jahody Žabokreky nad Nitrou Facebook-oldalukon is. További információ a 0905 216 354 telefonszámon.
Majcichov
A következő napokban meg kell kezdeni a borsó önszüretét Majcichov és Opoj falvak között, amelyek Nagyszombat közelében találhatók. Van egy népszerű eperkert. A borsó ára kb. 2,5 €/kg. A gyűjtés 8:00 és 18:00 óra között lehetséges, az utolsó belépés 17: 30-kor lehetséges. A borsószüret kezdetével, vagy az egész szezonban nyitott ültetvényekkel kapcsolatos aktuális információk megtalálhatók a Facebook-oldalán Jahody Majcichov.
Borovce és Bučany
A jól ismert Plantex eperföldek Borovcében és Bučanyban önszedő borsót is kínálnak, amelynek június első hetében kell kezdődnie. Mindkét hely vasárnap kivételével 7: 30-17: 00 között tart nyitva, néha később is. A begyűjtési lehetőségekről szóló információk ismét megtalálhatók a Plantex Facebook-oldalán vagy a 033/7796322 és a 0918 802 620 infolines-on.