Úgy tűnik, hogy Etiópia első kávéegyetemének hamarosan meg kell nyitnia kapuit. A hallgatóknak kizárólag a kávéiparra kell összpontosítaniuk, és az induláshoz szükséges beruházásnak 50 millió eurónak kell lennie.

első

Iskola megkülönböztető névvel Kávé Főiskola jövőre nyitva tart, és a rendelkezésre álló információk szerint tartalmaznia kell olyan egyedi tanfolyamokat, mint a pörkölés, kereskedelem és márkaépítés, de például a víz és víz elosztása vagy a média is.

A hallgatók az első négy félévet Etiópiában töltik, majd a következő hat hónapra Európába költöznek. Az első két év után a diplomások megszerezhetik az oklevelet, négy alapképzés után és hat a legmagasabb fokozat után, bár pontos megnevezését nem ismerjük.

Az egyetem adminisztratív központját Addisz-Abebában, Etiópiában kell megépíteni, de Ausztriában is lesznek iskolai létesítmények, a kutatási és fejlesztési központ pedig a németországi Münchenben lesz.

Az egyetem tulajdonosa és adminisztrátora egy osztrák pörkölő lesz, amely hatalmas potenciált lát Etiópiában. Ezen a területen több mint 400 exportőr van az országban, és évente több mint 850 millió amerikai dollárt termelhet, ami meghaladja a 729 millió eurót. A több mint 100 milliós országnak azonban továbbra is óriási tartalékai vannak ebben az irányban.

A kezdeti információk azt sugallják, hogy az egyetemen akadémiai és kereskedelmi tanszékkel kell rendelkeznie. Az akadémikusnak kell felelnie az egyetem oktatási programjáért, a kereskedelmi felelősnek pedig a tudás és erőforrások üzleti célú felhasználásáért.

Szó esik arról is, hogy az Európai Uniónak, de például a Malajziai Alapnak, a Világbanknak, az ENSZ-nek, az Ázsiai Fejlesztési Banknak és az Afrikai Uniónak is segíteniük kell a K + F projekteket.

A helyi etióp pecsenye Chaka Coffee ügyvezető igazgatója Besrat Belay izgatottan várja a közelgő projektet. Ebben az ágazatban állítólag nincs elég szakértő és szakember az országban, akiket valamilyen módon ki kell képezni.

"Ágazatunk a kávéiparral kapcsolatos ismeretek és készségek hiánya miatt nem képes megalapozni a globális piacot" - mondta. Besrat. "Így több profitot és több munkahelyet tudunk elérni."

Etiópia egyik problémája, amellyel az iskola foglalkozni akar, az az etióp kávé értékének csökkenése. Három évvel ezelőtt átlagosan kilogrammonként 3,90 dollárért adták el, de a tavalyi pénzügyi évben csak 3,30 dollár volt.

"Az etióp kávéexport 90 százaléka nyers kávé hozzáadott érték nélkül" - mondta a Nexus Investment Solutions. Zerayakob Belete, miszerint sokkal többet kell tenni egy adott ország területén és csak ezután szabadulni a kávé külföldön.

"Az etióp kávéipar lemaradásban van, hiányzik a kutatás és fejlesztés, másrészt óriási potenciállal rendelkezik. A kutatás és a fejlesztés az alapja az innovációnak, következésképpen az egész ágazat jobb versenyképességének "- tette hozzá Belete.