Az a tény, hogy jó minőségű édesem előnyös hatások az emberi testhez. Ez a tény édesített ízével együtt rendkívül népszerű édesítőszer sok háztartás számára. Ezenkívül a méz is hasznos fogyáshoz és népszerű módon hozzáadják a különféle csemegékhez. Ennek az állításnak a bizonyítéka népszerű mézes sütemények egyszerű recepttel.
édesem
A méhméz egyedi tulajdonságokkal és emberi testre gyakorolt hatásával számos pozitív és érdekes címkét szerzett szerte a világon. Érdemes megemlíteni például folyékony arany vagy a legidősebb édesítőszer. Mindenesetre ez a varázslatos alapanyag valóban csodákat tehet.
A méhméz jótékony hatással van az emberi testre. Forrás: unsplash.com
Méh méz - hatások
A méhméz emberi testre gyakorolt jótékony hatásának oka magas tartalma szőlőcukor, fruktóz, enzimek, vitaminok, ásványok a nyomelemek. Nekik köszönhetően a folyékony arany ott tud segíteni, ahol arra szükség van.
- antibiotikumokkal rendelkezik, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású
- támogatja és javítja az emésztést
- segíti a testet a káros anyagok lebontásában
- erősíti a szívet
- erősíti az immunitást és megelőzésként szolgál a különböző szezonális betegségek ellen
- nyugtató hatása van az idegrendszerre és javítja az alvást
- gyógyító hatása van a vágásokra és az égési sérülésekre
- a méz elősegíti a fogyást
- tisztítja a bőrt
Méh méz - fogyás
Ha úgy gondolja, hogy a méz fogyasztása miatt lefogy, akkor téved. Azonban az az igazság, hogy a méhméz sokat jelent a test számára oldhatóbb a emészthető mint a fehér cukor. Továbbá, nem tartalmaz mesterséges anyagokat ennek köszönhetően pedig az ajánlott édesítőszer a fogyáshoz.
Méh méz - érdekes
Ha veled a háztartásban nem fordult elő, hogy a méz kristályosodna neked, valószínűleg nem volt megfelelő minőségű, ill. jobb. Az igazi méz jegye az övé kristályosodás. Viszont, ha van tapasztalata róla, és vissza akarja állítani folyékony állapotba, nyugodtan tegye radiátorra, vagy készítsen legfeljebb 50 fokos hőmérsékletű vízfürdőt. Ne tegye azonban mikrohullámú sütőbe, és tárolja zárt üvegtartályban, száraz helyen és legfeljebb 15 fokos hőmérsékleten. Ha szeretné hozzáadni a teához, akkor várja meg, amíg a tea kissé lehűl, nehogy megfosztja a mézet aktív összetevőitől. Ugyanakkor hozzátesszük, hogy a minőségi méznek vastagnak kell lennie, és lassan bele kell önteni a pohárba.
Az igazi mézet lassan kell önteni. Forrás: unsplash.com
BÓNUSZ: Mézeskalács recept
Amire szükségünk van?
- 800 g T650 liszt
- 300 g porcukor
- 150 g méhméz
- 1 palmarin
- 4 közepes méretű tojás
- 1 CL fahéj
- 1 teáskanál szóda-hidrogén-karbonát
- 1/2 csomag mézeskalács fűszer
Mi az eljárás?
A lonc receptünk nagyon egyszerű. Az összes hozzávalót (beleértve a fent említett méhmézet is) összekeverjük, és reggelig hűtőben pihentetjük, hogy a lehető legjobb ízt kapjuk. Másnap a tésztát 4-5 milliméter vastagságúra sodorjuk, és a kivágott loncot kikent tepsibe vagy sütőpapírra tároljuk. Kb. 8–9 percig sütjük 180 fokon, a tészta magasságától függően. Nem felejtjük el a megsült loncot felvert tojással bekenni, hogy fényesek legyenek. Sütés előtt azonban soha nem dörzsöljük őket, mert megrepedhetnek.