Szárzeller a leghíresebb faj közvetlenül a zeller után. Mire és hol használható ez az egészséges és alacsony kalóriatartalmú zöldség, milyen hatással van az egészségünkre, mi a hatása a fogyásra, melyek a zellerszár hatóanyagai és vannak receptek a szárzellerből is.
Röviden, szárzeller
Szárzeller (lat. Apium Graveolens) - zeller család
Ez a zöldség nem tűnik zel A szárzeller számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek erősen támogatják az egész szervezetet! Az első említés erről a zöldségről több ezer éves, és akkoriban ezt a zöldséget használták a konyhában, de főleg a zöldség egészségügyi előnyeire. A zeller föld feletti részét a föld felett használják, míg a zellert a zellerből. A szárzeller 20 - 40 centiméter magasra nő. A zellert nem nehéz termeszteni, megfelel a napsütéses környezetnek és a páratartalomnak.
Néhány egészséges zellerszármazékot tartalmaz?
Természetesen igen! A szárzeller számos aktív, egészséges anyagot tartalmaz, amelyekre szükségünk van…
Fehérjék, szénhidrátok, zsír, rost, kálium, vas, foszfor, magnézium, cink, nátrium, szelén, kalcium, fluorid, réz, A-, B-, C-, E-, K-vitamin, illóolajok, béta-karotin, lutein, kolin, folsav és pantoténsav.
A szárzeller egészségre gyakorolt hatása
Tehát a szárzeller nem igazán tűnik ilyennek! Ez a nem feltűnő zöldség valóban kiemelkedik pozitív hatásaiban ...
- Az immunrendszer erős támogatása és a sejtek védelme a gyökökkel szemben
- Megelőzés a rák és a civilizációs betegségek ellen
- Antiszeptikus és méregtelenítő hatások
- Tisztítja a vért és támogatja annak kialakulását
- Támogatja az emésztést, az anyagcserét és a rendszeres bélmozgást
- Megtisztítja az egész emésztőrendszert
- Vízhajtó hatások, szabaduljon meg a felesleges víztől
- Tisztítja a húgyutakat és a veséket
- Támogatja és tisztítja a májat is
- Megszünteti a magas vérnyomást és a koleszterint
- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- Javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát
- Nyugtatja az idegrendszert, javítja az alvás minőségét
- Biztosítja az egészséges légutakat, eltávolítja a köhögést és a nyákot
- Megszünteti a Napok és a Reuma megnyilvánulásait
- Megszünteti a fejfájást, a hasi fájdalmat és az ízületeket
Szárzeller fogyáshoz
Alacsony fűtőérték, szinte nincs zsír és minimum szénhidrát, mi több a fogyáshoz? A szárzeller ideális zöldség a fogyáshoz, és nem csak alacsony energiaértéke miatt ... Mivel a szárzeller támogatja az emésztést, az anyagcserét, a székletet és a kiszáradást, az egészséges fogyás segítőjévé válik. Fogyás során fogyasszon szárzellert a legkülönbözőbb formáiban, és gyorsabban fog menni…
A szárzeller használata
A szárzellert hideg és meleg konyhában is fel lehet használni. Ne félj kísérletezni, van miből válogatni!
- Hideg konyha - szárzeller alkalmas zöldség- vagy gyümölcssalátákhoz, kenetekhez, mártásokhoz, turmixokhoz, italokhoz, gyümölcslevekhez.
- Meleg konyha - A szárzeller húsra, rizottóra, tésztasalátára, levesre, szószra, húslevesre vagy zabkásra párolt vagy főtt.