vitam

Milyen gyümölcsöt gondol a nyár szóról? Hazánkban egyértelműen vörös dinnye (vörös tök). Bár édes gyümölcs, valójában zöldség, és nem gyümölcs. Azonban nem változtatja meg a nagyszerű ízét és azt, hogy milyen tökéletes frissítőt nyújt a nyáron.

Tudta, hogy a dinnye a remek íze mellett számos egészségügyi haszonnal is jár testünk számára?

1. A dinnye gazdag antioxidánsokban

A dinnyében bőségesen megtalálható a likopin, egy antioxidáns, amely a gyümölcsöknek és zöldségeknek piros színt ad. Tartalma még magasabb, mint a paradicsomé. A legmagasabb tartalmat egy jól érett gyümölcsben találja meg. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak testünkben. Védik a sejteket és a szívet az oxidatív stressztől.

2. Hidratálja a testet

A dinnye akár 91% vizet is tartalmaz, ezért meleg, nyári napokon rengeteg folyadékkal lesz ellátva.

3. Segít csökkenteni a vérnyomást

A kutatások azt mutatják, hogy ennek a vörös gyümölcsnek egyes összetevőinek vérnyomáscsökkentő hatása van. Pontosabban a sárgadinnyéből származó citrullin és arginin kivonat, amelyet elhízott embereknek adtak be.

4. A dinnye segít enyhíteni az izomfájdalmat

Gyakorolni fog, és el akarja kerülni az izomfájdalmat? Próbálja ki a dinnye levét. A dinnye gazdag aminosavakban, amelyek védenek a fájdalomtól.

5. Tápanyagokban gazdag

Bár a dinnye főleg vízből áll, sok tápanyagot is tartalmaz. Gazdag A-, C- és B6-vitaminban, ugyanakkor minimális kalóriát tartalmaz.

6. A dinnyének gyulladáscsökkentő hatása van

A dinnyében található likopin gyulladáscsökkentő hatású, ezért alkalmas például ízületi gyulladásban szenvedő emberek számára.

És amit nem tudtál a dinnyéről? A legnehezebb kultivátor súlya 121 kg volt és szerepel a Guinness-rekordok könyvében is. Az afrikai Kalahari-sivatagból származik, termesztésének első említése 5000 éves. A dinnye remek gyümölcs a turmixok elkészítéséhez is. Mivel sok vizet tartalmaz, egyszerűen összekeverheti más gyümölcsökkel, és egyszerű turmixot kap.

Próbálja ki ezeket a recepteket inspirációként:

Dinnye-menta turmix

  • 1 csésze szeletelt dinnye,
  • 5 mentalevél,
  • 3 PL lime vagy citromlé.

Dinnye-áfonyás turmix

  • 1 csésze szeletelt dinnye,
  • 1 marék áfonya,
  • 1 PL chia mag.

Dinnye-uborka turmix

  • 1 csésze szeletelt dinnye,
  • 1/3 csésze apróra vágott uborka,
  • 4 eper.

Ha tetszik ez a cikk, ossza meg barátaival.