A kezelés során a megfelelő táplálkozás nagyon fontos.
A kemoterápia és a sugárterápia megöli a "rossz sejteket", de gyengíti az immunrendszert is.
A kezelés során a betegek hajlamosabbak a fertőzésekre, mint valaha, ezért körültekintően kell eljárniuk a tányérjukon. Íme az onkológusok ajánlásai arról, hogy mely élelmiszerek kockázatosak:
1. Hosszú nyitott doboz tej, még akkor is, ha hűtőszekrényben tárolja
2. Nyers hús és félig nyers hús - steak tartár, steak, carpaccio
3. Kék és érlelő sajtok
4. Pasztőrözetlen nyerstej - közvetlenül tehenből, juhból vagy kecskéből
5. Tejtermékek élő kultúrákkal és tejsavbaktériumokkal
6. Házi füstölt hal és hús
7. Kész apróra vágva vagy préselve, mert gyorsan elpusztulhat, és az üzletben történő tárolás során nyers hús baktériumokkal szennyeződhet.
8. Szeletelt kolbász, nyers hús szárításával készült kolbász és nemes penészes kolbász a csomagoláson.
9.. Füstölt és pácolt hal
10. Lágy tojás, tükörtojás és elégtelenül főtt tojás
11. Műanyag zacskóban tárolt sütemények - szabad szemmel láthatatlan penészt tartalmazhatnak
12. Erjesztéssel tartósított zöldségek - pácolt zöldségek és káposzta
13. Az almából el kell távolítani azokat a gyümölcsöket és nyers zöldségeket, amelyeket nem lehet jól megmosni és hámozni - fokhagymát, epret, szilval, szőlőt, a szár körüli területet és a magot
14. Szárított gyümölcsök, fogantyúk, diófélék - penészt tartalmazhatnak
15. Csapolt sör és bor, a kutakból vagy forrásokból származó víz is
16. Fűszerek, amelyeket nem főztek étellel
17. Az éttermekben vigyázz meleg ételekre és savanyú salátákra.