nagyon

6.5. 2016 7:30 A hirtelen súlygyarapodás valószínűleg csak a folyadék normális visszatartása a testben. Lehet, hogy ugyanolyan gyorsan elveszítheti. Csak nézd meg az ételedet.

Só
A nátrium a sóban található egyik fő elem. Alapvető tápanyag is, amely segít a vérnyomás és a folyadék egyensúlyának szabályozásában, de csak kis mennyiségben van szükségünk rá. Ha túl sok nátriumot fogyaszt, a szervezet visszatarthatja a vizet, ami kellemetlen súlygyarapodást okozhat.

Főzés közben ne adjon annyit. Ez az egyik első módszer a nátrium bevitel csökkentésére. Az egész napos maximális bevitel nem haladhatja meg a napi egy teáskanál sót. Gyógynövények és fűszerek, például fokhagyma, gyömbér, kapor, oregánó, paprika, rasca, őrölt fekete bors, hagyma vagy zsálya is elegendőek az ételek ízesítésére. Az ecet, a citromlé és a mustár is ízesíti az ételeket.

Feldolgozott élelmiszerek
Melyek? Ide tartoznak a konzervek, a levesporok, a fagyasztott vacsorák, a chips, a szójaszószok, az öntetek, a pácolt zöldségek, a fagyasztott pizza, a gyorsételek és a kínai ételek. Nem csak a sófeleslegről van szó. Egyéb összetevőket is tartalmaznak, például nátrium-glutamátot, szacharint és nátrium-benzoátot. Ehelyett, hogy megvásárolná ezeket az ételeket, kezdje el elkészíteni az ételeket. Vásároljon friss húst, zöldséget, főzzön saját rizst, és próbáljon minél kevesebbet enni a házon kívül.

Szénhidrátok
Az olyan élelmiszerekben található szénhidrátok, mint a kenyér, tészta, tej, szintén felesleges vizet tartanak a szervezetben. Nem kell hatalmas duzzanatokkal rendelkeznie, de ezekből a szénhidrátokból származó glikogén nemcsak az izomban, hanem a májban is raktározódik.

A glikogén tárolásához vízre van szükség. Minél több glikogént tárol a szervezet, annál több vizet tart vissza a test. Ez az egyik oka annak, hogy azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytatnak, gyorsabban fogynak, amikor diétáznak. Szükségünk van azonban szénhidrátokra, ezek hozzájárulnak a víz normális visszatartásához a szervezetben, ha ezt nem túlzza a fogyasztásuk. A jó szénhidrátokban gazdag egészséges ételek a rizs, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a burgonya.

Mit kell enni a folyadék egyensúlyának beállításához?
A kálium egy ásványi anyag, amely a nátriummal együttműködve fenntartja a folyadékok egyensúlyát a szervezetben. Fogyasszon több káliumot, ez segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges nátriumtól, ami segíthet megszabadulni a felesleges vizetől. A gyümölcsök és zöldségek jó káliumforrást jelentenek, különösen a banán, az édesburgonya, a paradicsom, a narancs és a spenót. Paradox módon még a több víz fogyasztása is csökkenti a folyadék visszatartását. A víz segít a veséknek a felesleges nátrium kiöblítésében, ami segít csökkenteni a testben lévő víz mennyiségét.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást