Kezdem a legfontosabbakkal:

jövő

Már felfedezte a diós vajat?

Az eredmények

Az ételek keveréke eltérő a vegánok és a nem vegánok esetében, de a hónap ára nagyjából megegyezik.

Fontos összehasonlítani, és hogy van-e nagy különbség, nem apróságok, hogy valaki költsön-e még 3 eurót egy cikkre.

Amit a vegánok húsra, tejtermékekre és tojásra költenek, a vegánok több zöldséget, gyümölcsöt és más dolgokat, például szójatejet és diót költenek.

A vegán étrend egyszerű - gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék, néhány kiegészítő (B12), esetleg szójatej vagy tofu.

Az emberek összezavarodnak, hogy vásárlási szokásaik is vannak, amelyek nem kapcsolódnak a veganizmushoz - BIO termékek, szuperételek (kókuszolaj, tengeri moszat, bármilyen szokatlan gyökérből származó por stb.) És sok kiegészítő - amelyek automatikusan drágábbak. Tehát, ha valaki húst fogyaszt és normális, olcsó (tele antibiotikumokkal, növekedési hormonokkal) és nem vásárol BIO ételeket, akkor ha vegánba megy, akkor továbbra is szokásos (nem BIO) termékeket vásároljon, hogy lássa a valódi árkülönbséget (összehasonlítva az almát az almával). De a legtöbben megismernek más dolgokat a veganizmusban, jobban érdeklődnek az egészségük iránt, és ezért több BIO-t és más egészségesebb terméket kezdenek vásárolni, így az ő döntésük, hogy egy kicsit többe kerül. Ha érdekli őket az egészségük, ha ilyen húst esznek, az még jobban sikerülne.

De a veganizmus nem erről szól. Hogy valaki BIO-e, annak semmi köze a veganizmushoz - még a nem vegetáriánusok is eszik a BIO-t, vásárolnak ún szuperélelmiszereket, és többet költsön "jobb" húsra (vagyis valamivel kevesebb vegyi anyaggal és antibiotikummal rendelkezik, mint az olcsó alternatíva, vagy az állatnak jobb étrendje és több helye van, mielőtt megöli - erről többet az állatvédelmi cikkben).

Tehát, ha vegán akarsz lenni, és nem akarsz sokat költeni, akkor tartsd magad az egészséges növényi étrendről szóló cikkben említett alapvető élelmiszerekhez. Így nem kerül többe, talán kevesebbet, mint hús, tejtermékek és tojás fogyasztása. Ha már BIO-t vásárol, akkor feltételezem, hogy vegán is lesz, tehát csak az ételek keveréke változik, az ára viszont nem. A szuperélelmiszerek vásárlása pedig rajtad múlik - előnyösek-e a test számára, de inkább luxusnak, mint szükségszerűségnek.

Fontos pont, de amit nem szabad elfelejtenünk, másodlagos költségek, mint például az elhízás és az elhízással kapcsolatos betegségek (nem vegán - nehezen megtalálható elhízott vegán) kezelésének költségei, az egészségtelen étrend okozta szív- és érrendszeri betegségek (a nem vegánoknál jóval nagyobb gyakorisággal, mint a vegánoknál), a rákkezelés vagy a fogorvosok költségei.

A legfontosabb dolog végül - vegánként körülbelül ugyanannyit költ az étrendre, mint egy nem vegán (vagy ha akarja, egy kicsit többet), de:

  • így több ezer állat szenvedését fogja megmenteni
  • javítani fogja az egészségét (testi és lelki)
  • elkerülni fog néhány egészségügyi problémát
  • nem fog hozzájárulni a környezet romlásához (a levágásra szánt nagyüzemi állatok az egyik legnagyobb szennyező)

A veganizmus kevéssé befolyásolja pénzügyeit, nagy hatással van az életére, a környezetünkre és a több ezer lény életére, akiket megmenthet a szenvedéstől.

Az elemzés módszere

A termékek és alapanyagok átlagárait egy szokásos bevásárlókosárban kaptam meg (a cikk végén megemlítettem a forrásokat), valamint az egy főre eső havi átlagfogyasztást is. Ahol hiányoztak az adatok, ott saját tapasztalataim szerint adtam hozzá. Ezután kiszámoltam a vegán és a nem vegán étrendenkénti becsült árát, becsülve meg olyan termékek hozzávetőleges fogyasztását, mint a vegán és a nem vegán. Néhány évvel ezelőtt mindent ettem, így van egy áttekintésem arról, hogy ki eszik.

Ezután ezeket olyan csoportokba soroltam, mint a hús, tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök és hasonlók.

Ebben a megosztott fájlban láthatja a vegán és nem vegán költségekre vonatkozó számításaimat, erőforrásaimat és táblázataimat. Ha találsz valamit, ami nem felel meg, tudasd velem.